Fusarium, o podridura seca de les patates, fonts d'infecció, símptomes, tractament i mesures preventives
Fusarium és una malaltia fúngica que té un efecte perjudicial sobre els arbustos de patates durant la temporada de creixement i sobre els tubercles durant l'emmagatzematge. Atès que les pèrdues reals dels cultius poden arribar al 40%, és important que els productors d'hortalisses coneguin les causes de la podridura seca i es familiaritzin amb els mètodes moderns per combatre la perillosa malaltia.
Contingut:
- Factors que provoquen el desenvolupament de la malaltia
- Agent causant de la malaltia, vies d'infecció
- Signes ocults i evidents de fusarium en tiges i tubercles de patata, descripció i foto
- Conseqüències
- Tractament i prevenció del fusarium
Agent causant de la malaltia, vies d'infecció
marchitament fusari, o podridura seca de les patates, és una malaltia fúngica. El seu agent causant és Fusarium oxysporum.
La malaltia està molt estesa a l'Extrem Orient, a les regions del sud-est de la Federació Russa.
Les fonts d'infecció per Fusarium poden ser:
- Espores de Fusarium oxysporum a les restes d'altres plantes del sòl;
- fertilitzants orgànics infectats aplicats al sòl;
- material de plantació afectat per fongs.
La principal font d'infecció és el sòl infectat, en el qual el miceli del fong tendeix a persistir durant diversos (uns 5-6) anys.El fong penetra a través del sistema de cavalls de la planta, després el miceli es desenvolupa en el sistema conductor, el que provoca el bloqueig dels vasos sanguinis. La transició de la malaltia a l'etapa activa es produeix durant el període de floració, quan el sistema immunitari de la patata és més vulnerable.
La infecció durant l'emmagatzematge es produeix:
- per la presència a les zones d'emmagatzematge de residus orgànics de la collita de l'any anterior, o sòls contaminats;
- en seleccionar tubercles per a l'emmagatzematge afectats per fongs o amb danys mecànics.
Abans de plantar un nou cultiu, es recomana netejar, assecar i ventilar a fons el lloc destinat a emmagatzemar les patates i tractar-lo amb una solució fungicida.
Durant l'emmagatzematge, s'aconsella classificar periòdicament les patates; és molt important excloure la possibilitat d'infecció de tubercles sans dels que ja estan malalts.
Factors que provoquen el desenvolupament de la malaltia
Els danys a les plantes es produeixen a causa d'una combinació de diversos factors:
- la presència de talls als tubercles, forats menjats per grills talp o cucs de filferro, danys per nematodes;
- manca de cura adequada dels llits: no estan afluixats, no es desherba i estan coberts de males herbes;
- humitat excessiva del sòl a temperatures ambientals elevades;
- aplicar quantitats excessives de fertilitzants nitrogenats;
- contaminació del sòl amb microorganismes patògens;
- plantant patates al mateix lloc més sovint que després de 4 anys.
Durant l'emmagatzematge dels tubercles, el desenvolupament actiu dels fongs és causat per:
- la temperatura de l'aire a l'emmagatzematge és superior a +12 C (l'indicador òptim és inferior a +12 C);
- humitat de l'aire superior al 90%;
- fluctuacions de temperatura que provoquen condensació.
Si s'emmagatzema de manera inadequada, les pèrdues poden arribar al 15%.
Signes ocults i evidents de fusarium en tiges i tubercles de patata, descripció i foto
La planta es pot veure afectada pel fusarium en qualsevol etapa de desenvolupament. La lesió és de naturalesa focal, això es nota especialment a la calor del migdia.
Molt sovint, els primers símptomes apareixen durant el període de floració: l'ombra de les fulles canvia a més clara i després comença a desenvolupar-se l'antocianosi marginal. A continuació, les fulles es marceixen i cauen. El color de la part inferior de la tija es torna marró; si la humitat de l'aire és alta, pot aparèixer un lleuger recobriment a la seva superfície i comencen a desenvolupar processos de putrefacció.
Només triguen uns dies a que la planta malalta es marceixi completament; les tiges seques es treuen fàcilment del sòl. Quan es pren una secció transversal de la tija, és fàcil veure l'enfosquiment dels vasos individuals o de l'anell vascular sencer.
Durant l'emmagatzematge també es pot produir la podridura fusària als tubercles. Un parell de mesos després de la col·locació al soterrani, però potser abans, apareixen taques opaques i de color marró grisenc a la superfície de les patates.
La polpa de la patata sota les taques s'asseca i es formen buits plens de miceli blanquinós del fong patògen.
El desenvolupament d'espores de patògens a la superfície de les patates apareix en forma de protuberàncies grogues, rosades o blanques.
La germinació de les patates afectades es produeix més lentament que les sanes; els brots són filiformes i febles.
El perill rau en la propagació molt ràpida de la infecció als tubercles propers.
Fusarium, com es veu, quins símptomes es poden utilitzar per determinar l'aparició de la malaltia, mireu un vídeo interessant:
Conseqüències
El fusarium diagnosticat a temps i no tractat pot tenir conseqüències desastroses. En condicions meteorològiques favorables, pot provocar una pèrdua del 40% de la collita.
El curs de la malaltia és bastant ràpid, les seves manifestacions es poden observar en el període inicial, en forma de:
- aprimament de les plàntules,
- greu desacceleració del desenvolupament i creixement de les plantes.
Els tubercles infectats es veuen més sovint afectats per la podridura grisa.
Tractament i prevenció del fusarium
Les mesures utilitzades per combatre el fusarium es poden dividir en dos grups:
- Biològic.
- Agrotècnica.
Els agrotècnics inclouen:
- mantenir una humitat moderada als llits de patates;
- desherbament i eliminació de males herbes;
- rastrejar i eliminar arbustos malalts i després cremar-los;
- compliment obligatori de la rotació de cultius;
- tractament preventiu oportú dels arbustos durant la temporada de creixement;
- evitar lesions als tubercles durant la collita, el transport i l'emmagatzematge;
- utilitzar només tubercles sans per plantar;
- col·locar llits en zones no humides amb sòls lleugers;
- introduir fertilitzants minerals complexos al sòl, en particular els que contenen potassi, que augmenta la resistència de les plantes a les infeccions per fongs;
- combatre el tizón tardà, tractar les plantes amb fungicides durant la temporada de creixement redueix l'amenaça que els tubercles siguin danyats per la podridura seca durant l'emmagatzematge;
- plantar varietats amb major resistència a la malaltia (Detskoselsky, Priekulsky, Berlichingen)
L'impacte biològic implica l'ús d'agents químics i biològics que poden destruir els patògens del fusarium.
Els fungicides utilitzats per tractar les plantes actuen sobre les lesions des de l'interior. Aquests fàrmacs contenen microorganismes beneficiosos que poden causar la mort de cèl·lules patògenes. Es consideren segurs per als humans.
Els fàrmacs biològics més populars:
- Baktofit;
- Fitosporin-M;
- Integral.
Tractar les patates de llavors amb l'agent d'acció de contacte MAXIM.KS dóna un bon efecte:
abans d'emmagatzemar;
abans de plantar als llits.
Abans d'emmagatzemar-los, els tubercles s'assequen en habitacions fosques i fresques durant almenys dues setmanes i es classifiquen amb cura.
Mirem un vídeo interessant sobre la prevenció i el tractament de les malalties de la patata:
Fusarium, o podridura seca, és una malaltia comuna que pot provocar la mort d'una part important del cultiu. El compliment de les pràctiques agrícoles i les normes d'emmagatzematge de cultius ajudarà a reduir el risc que es produeixi.
