Com cultivar col xinesa. Característiques del cultiu

La col és una de les hortalisses preferides a la nostra taula, és una de les plantes de cultiu més habituals. A les cases d'estiu es conreen diversos tipus de cols. El de Pequín també s'ha tornat estrany. Encara que no tothom ho sap com cultivar col xinesa perquè obtingueu una collita excel·lent. Cal tenir en compte que es tracta d'una planta d'hores diürnes curtes, per la qual cosa la condició determinant és l'hora de sembra correctament escollida.
Com cultivar col xinesa. Característiques del cultiu
S'ha de sembrar o bé a mitjans d'abril (si la terra està a punt i el temps ho permet) o bé a la segona meitat de l'estiu.
Existeix unes quantes reglesajudant a aconseguir bons resultats.
1. Els millors predecessors de la col xinesa són els alls o les cebes. No s'ha de plantar després de plantes de la família de les crucíferes (rave, col i altres), ja que tenen les mateixes malalties i plagues.
2. Les llavors s'han de sembrar en un lloc permanent, és bastant difícil que la planta arreli després del trasplantament.
3. Quan planteu al juliol, ja no hi ha humitat primaveral al sòl, així que per a una millor germinació, primer aboqueu aigua freda al forat, deixant-lo remullar, i després col·loqueu les llavors. A continuació, només queda cobrir-los amb terra seca, tirant herba per sobre per retenir la humitat.
4. Quan els caps de col comencen a posar-se, les fulles s'han de lligar a la part superior o lligar amb un anell d'una ampolla de plàstic.
Aleshores, tot és com de costum: regar, afluixar, lluitar contra malalties i plagues. En estius calorosos, poden aparèixer escarabats crucífers. I com que la col xinesa és un cultiu de maduració molt primerenca, no es poden utilitzar verins. És millor ruixar les plantes amb cendra o només pols de carretera.