Varietat de patata Gala, d'alt rendiment, estable, amb un sabor excel·lent
La varietat de patata Gala va ser creada a Alemanya per NORIKA i va entrar al registre oficial rus el 2008. Un dels creadors de la varietat és l'empresa KRIMM de Rússia. Gràcies al seu bon gust i rendiment, el cultiu va guanyar ràpidament popularitat.
Descripció de la varietat de patata Gala
Les patates de la varietat Gala s'adapten fàcilment a les condicions climàtiques naturals, creixen en sòls chernozem, margosos i sorrencs i són adequades per conrear a Rússia, Ucraïna i la República de Bielorússia. La varietat té una bona resistència als danys mecànics.
Les patates Gala conserven el seu gust i les característiques externes durant l'emmagatzematge a llarg termini. Els tubercles que no presenten danys mecànics no es fan malbé durant un llarg període. Aquestes característiques van fer que la varietat sigui popular al mercat.
Quan està cuit, no s'esmicola i conserva la seva forma i color. La polpa vegetal conté una petita quantitat de midó, al voltant del 12% del pes del tubercle. La varietat es pot incloure a la dieta pel seu alt contingut en carotè.
Creixement i cura
La plantació adequada de patates Gala garantirà alts rendiments.
Per En plantar, es recomana triar tubercles sans, sense danys. El diàmetre de la plantació de patates ha de ser d'almenys 3 cm.Els tubercles més grans retenen més nutrients que són necessaris per al creixement normal de les arrels.
Abans de plantar, es recomana col·locar breument les llavors a l'exterior; la llum solar directa fa que la pell s'endureixi i es torni verda, la qual cosa estimula el creixement dels brots.
A més, els raigs ultraviolats són la millor desinfecció que destrueix els microorganismes patògens. Els brots de més d'1 cm es poden trencar durant la plantació, per la qual cosa s'aconsella plantar patates amb brots més curts.
El tractament previ a la sembra de llavors contra malalties i plagues és eficaç. També és útil espolvorear els tubercles amb cendra de fusta.
L'elecció del període de sembra depèn del clima d'una regió determinada. No es poden plantar patates en terra sense escalfar; es recomana esperar fins al final de les gelades nocturnes. Si planteu patates abans del previst, no brotaran més ràpidament; en condicions favorables, creixeran arrels.
La varietat Gala no és exigent pel que fa al sòl, però la millor opció seria un sòl solt i lleuger: marga sorrenca. En sòls argilosos densos, el rendiment serà pitjor; el sòl dens impedirà el creixement de les patates. En aquestes condicions, creixeran molts fruits, però seran deformats i petits.
Quan planteu, afegiu sorra, compost, humus o palla i herba seca al sòl pesat.
La distància entre els forats de plantació ha de ser d'uns 60 cm, entre fileres, com a mínim 50 cm No cal posar més d'una patata en un forat, en cas contrari això afectarà negativament el rendiment. La profunditat dels forats de plantació no ha de superar els 15 centímetres, que és aproximadament igual a la longitud de la meitat de la baioneta d'una pala.
La varietat Gala no tolera una humitat elevada, per la qual cosa no es pot plantar en sòls pantanosos humits ni prop de masses d'aigua.
Les patates no s'han de regar sovint, quan fa calor, cal humitejar el sòl abocant uns 2 litres d'aigua sota l'arbust. El reg es pot fer des d'una mànega amb un aspersor.
El muntatge és un procediment important que pot augmentar la productivitat. Aquest procediment protegeix el sistema arrel dels danys i li permetrà créixer sense obstacles. En pujar, cal espolvorear les tiges amb terra per tots els costats.
Es realitzen dos muntanyes per temporada. El primer després de l'emergència, el segon després de grans regs o pluja. Durant la sequera, s'aconsella afluixar el sòl i les males herbes.
Les patates són sensibles a la fertilització. Cal afegir al sòl matèria orgànica i adobs minerals. És important seguir la dosi i els límits de temps.
A la tardor, cal afegir al sòl 5-7 kg de fem podrit i 15 g de sulfat de sodi per metre quadrat.
A la primavera, cal afegir torba, nitrat d'amoni i sulfat de potassi al sòl.
A l'estiu, podeu adobar amb excrements de pollastre.
Prepareu la solució de la següent manera:
- L'aigua s'aboca en un barril de fusta o plàstic.
- Per cada 10 litres d'aigua afegiu 500 g de fem de pollastre sec.
- Deixar fermentar el contingut durant 5 dies. La solució s'agita periòdicament.
- Per reduir la quantitat de nitrogen que s'evapora, el barril està ben cobert amb embolcall de plàstic i es lliga.
La solució resultant ha de tenir el color del te. A continuació, es dilueix la meitat amb aigua. Per alimentar un arbust, utilitzeu 1 litre d'infusió. Fertilitzar després de fortes pluges o després d'un reg abundant.Per evitar cremades per l'exposició a compostos nitrogenats, l'arbust es rega després de l'alimentació.
És millor fertilitzar i regar al vespre.
Malalties i plagues, fàrmacs per combatre-les
Tot i que Gala es distingeix per una bona resistència a les malalties, no es pot descartar l'amenaça d'una disminució del rendiment, o fins i tot la mort dels arbustos, a causa de la influència de microorganismes patògens.
Fins a cert punt, la varietat de patata Gala és susceptible a la infecció per malalties fúngiques:
- Placa d'Alternaria,
- tizón tardana,
- escarbós
- cama negra,
- podridura.
A causa de l'excés de compostos d'alumini i ferro al sòl i la manca de fòsfor o potassi, l'elevada sequedat del sòl, les patates poden veure's afectades per tubercles rovellats i es pot produir una malaltia com ara taques.
Els insectes poden causar danys al cultiu:
- cucs de filferro,
- grills talp,
- erugues,
- arna de la patata.
Per tractar malalties fúngiques, medicaments com ara:
- Mésa,
- Regent,
- Corado,
- Prestigi.
És més difícil controlar plagues com ara grills talp i cucs de filferro. La millor manera de sortir de la situació seria canviar el lloc d'aterratge. Però encara cal prendre totes les mesures de control de plagues possibles, perquè... danyaran altres cultius.
Collita i emmagatzematge
La collita es pot collir després d'haver estat vuitanta dies al sòl. Es recomana retallar la part superior abans d'excavar.
En climes freds, cal treure la part superior dues setmanes abans de la collita perquè els tubercles deixin de créixer i les seves pells siguin més fortes, això els permet allargar la seva vida útil.
És millor emmagatzemar les patates en un celler sec amb una temperatura d'uns +5 C. Per a l'emmagatzematge, cal triar tubercles sense danys, es recomana menjar primer aquells que tenen defectes.
Pros i contres de la varietat
Avantatges:
- Sense pretensions en el cultiu;
- Alt rendiment;
- Augment de la resistència a les malalties;
- Altes qualitats gustatives.
Inconvenients: si les patates es mantenen a terra, el risc que els tubercles siguin danyats per malalties fúngiques augmenta considerablement, sobretot si la temperatura de l'aire és baixa i la humitat és alta.
Les patates de la varietat Gala tenen una demanda no només pel seu alt sabor. Els productors d'hortalisses se senten atrets per la facilitat del seu cultiu. Seguint unes regles senzilles de plantació i cura, el jardiner es proporcionarà una rica collita que s'emmagatzemarà amb èxit durant tot l'hivern. La varietat es pot plantar a gairebé qualsevol regió de Rússia.
