Amarant

Amarant en creixement - el procés és més que senzill; podeu obtenir una bona collita fins i tot sense molta experiència en la producció de cultius.

Quan i com sembrar

L'amarant és el mateix amarant cultivat; es pot plantar amb llavors o plàntules. Shchiritsa estima les zones assolellades i els sòls nutritius.

L'agàric trigarà uns quatre mesos a madurar, independentment de si es tracta d'una hortalissa o d'un cultiu ornamental.

La sembra es realitza al maig, quan el sòl encara està força humit, però ja ben escalfat. Es recomana adobar els sòls pobres abans de sembrar.

La sembra es pot fer manualment; no es recomana sembrar massa gruixuda; les plàntules, per regla general, són amigables.

Les plantes densament situades es faran ombra entre si, és a dir. Caldrà treure algunes plàntules.

Per obtenir plàntules, les llavors es sembren en caixes al març. Mantingueu-los a una temperatura de + 20 C, humitejant periòdicament el sòl. Les plàntules no s'han de refredar massa. Si cal, les plàntules s'apriman.

La recollida es fa quan apareix un parell de fulles fortes i es col·loquen en tasses separades.

Podeu plantar-los a terra a finals de maig. Es recomana mantenir una distància de 15 cm entre les plàntules.

Normes de cura

Tenir cura de l'ashiritsa és senzill; enumerem els punts més importants:

• reg sistemàtic, especialment durant les primeres setmanes després de la sembra, els arbustos de 2-3 mesos pràcticament no necessiten reg;
• alimentació periòdica;
• espongiment del sòl, desherbament;
• destrucció de plagues d'insectes en cas de la seva reproducció excessiva, però, això rarament passa.

Com s'utilitza l'amarant?

Shchiritsa és una espècie anual; com a adult, pot sobreviure quan la temperatura baixa temporalment a 0 C.

Després de la collita, al final de la temporada, s'eliminen les tiges i fulles restants. Aquest és un material excel·lent per omplir un pou de compost.

Les fulles, tiges i llavors de la planta s'utilitzen com a aliment., es fan preparacions per a l'hivern, per això s'assequen les parts tractades de la planta.

Les receptes de plats amb amarant es troben sovint als llibres sobre alimentació saludable.

Shchiritsa també és un cultiu farratge valuós; s'alimenta fresc a les aus de corral i als animals. L'amaranto s'asseca per al fenc i s'utilitza per fer ensilatge.

Els amarants de cua, de dos colors, de vellut cirera i altres, que tenen colors no menys atractius de fulles i inflorescències, es planten als jardins com a cultius ornamentals.

Si hi ha una gran quantitat de terra, planegen cultivar amarant com un negoci que aporta ingressos relativament estables.

Els avantatges de l'agàrica cultivada són la seva resistència als capricis del clima, les malalties i les invasions de plagues.