Avellana

Difícilment es pot conèixer una persona a la qual no li agraden diferents fruits secs. Són especialment importants per als vegetarians perquè són una font de proteïnes i una gran quantitat de nutrients. Les avellanes es consideren una de les fruites seques més populars. Poca gent ho sap, però les avellanes s'anomenen avellanes, i les avellanes són el nom que rep les espècies conreades d'aquesta planta.

A diferència de l'avellana salvatge, les avellanes donen fruits de manera consistent i s'observa el màxim rendiment quan l'arbust té uns 10-25 anys. L'arbust és una planta de pol·linització creuada, per la qual cosa es recomana plantar diversos arbustos de diferents varietats al lloc. Val la pena assenyalar que les avellanes aniran bé en zones obertes amb un bon accés a la llum solar directa. Es recomana plantar l'arbust a la vora del lloc, excloent els vessants sud.

La propagació de l'avellana es realitza tant mitjançant llavors com vegetativament. Tingueu en compte que les plàntules d'avellana s'utilitzen principalment per a portaempelts, i totes les propietats varietals només es conserven quan s'empelten i es cultiven plantes a partir de capes. En aquesta secció hi trobareu molta informació útil sobre la cura, la propagació i el cultiu de l'avellana.