Cultiu de bròquil: consells per als residents d'estiu

El bròquil és un aliment extremadament ric en vitamines. Té un gust semblant a la coliflor, però és molt més productiu. El bròquil és un excel·lent producte dietètic, saborós i extremadament saludable.

El cultiu de bròquil no requereix cap despesa especial; és una planta bastant sense pretensions. Podeu obtenir fàcilment dues collites de bròquil durant l'estiu. El bròquil es pot cultivar a partir de plàntules o llavors.

Consells per als residents d'estiu sobre el cultiu de bròquil:

Al març, les llavors es sembren en terreny tancat i les plàntules resultants es planten a finals d'abril - principis de maig. Al juny, les inflorescències de bròquil ja estan madurant.
Per obtenir una segona collita, podeu sembrar llavors de bròquil directament a terra oberta al juny.
El bròquil es pot conrear a qualsevol sòl, però els sòls argilosos i els chernozems són preferibles.
La cura de la col bròquil no és més difícil que la cura de la col blanca normal: regar, desherbar i adobar.
La temperatura òptima per al bròquil és de +15C a +25C, però la planta pot suportar gelades fins a -7C.

Les plàntules són necessàries per obtenir una collita primerenca, però podeu començar a cultivar bròquil simplement sembrant llavors a terra oberta. És que la primera collita no serà fins a finals de juny.

Comentaris

Aquest any he decidit provar de plantar bròquil. Per alguna raó vaig pensar que això no seria fàcil de fer. Però com que està escrit que la planta és sense pretensions, m'arriscaré. És cert que ja m'he perdut el termini per plantar plàntules... Ho provaré directament a terra tan bon punt s'escalfi prou.

Encara no puc decidir-me a provar de plantar bròquil. I simplement m'encanta menjar aquesta verdura. Haureu de comprar les llavors amb antelació i plantar-ho tot a temps segons les instruccions escrites a l'article.

Si decidiu cultivar bròquil, per obtenir una bona collita, el sòl per a la col es prepara a la tardor, afegint fertilitzants de calç al sòl.