Com sembrar julivert

El julivert és un dels habitants més comuns de tots els jardins del nostre país. El julivert s'utilitza en forma de verdures per preparar plats principals i amanides fresques; per a això, es cultiva una varietat especial: julivert de fulles o julivert arrissat. Per utilitzar el julivert com a espècie per a escabetx i fermentacions, es cultiva julivert d'arrel especial (no obstant això, el seu fullatge també és comestible, però té menys valor decoratiu). Com sembrar julivert correctament?

Abans de sembrar llavors, cal preparar i afluixar el sòl. El julivert és una planta bastant sense pretensions que pot créixer tant al costat assolellat com a l'ombra densa. Per tal d'aconseguir julivert d'hora, trieu zones assolellades on brotarà molt abans. A la primavera, el lloc de sembra es pot cobrir amb pel·lícula per evitar que el sòl es congeli durant els períodes de fred nocturn. Per evitar que el julivert es torni groc a causa del sol directe a l'estiu, podeu plantar diverses fileres en un lloc ombrejat, on sortirà una mica més tard, però estarà protegit del sol abrasador del dia. Abans de sembrar, les llavors de julivert s'han de remullar amb gasa humida durant 3-5 dies. Un cop eclosionen les llavors, ja estan a punt per plantar.

Les llavors es sembren a terra en solcs especials a una profunditat d'1-2 cm.La distància entre els solcs ha de ser d'uns 10 cm.Per tenir constantment herbes fresques a la taula, sembreu julivert gradualment, amb un interval d'1 setmana. Així, brotarà i creixerà gradualment, aportant-vos nutrients i vitamines durant tota la temporada.