Escollir varietats "segures" d'arç de mar

No és tan freqüent que et trobis amb un jardiner que conrea aldern a la seva parcel·la. Però en va, perquè les baies d'arç de mar contenen 5 tipus de vitamines, i l'oli d'arç de mar s'utilitza àmpliament en medicina. Tracta malalties de la pell i úlceres d'estómac. La presència de vitamina E en els fruits d'arç de mar ajuda a prevenir malalties com la distròfia muscular, el carotè fa que l'arç d'arç de mar sigui un mitjà per mantenir el creixement normal dels nens; i el cultiu no compromet el contingut de vitamines C i P en comparació amb les maduixes.

El benefici del cultiu de l'arç de mar s'evidencia pel fet que és molt fàcil de cuidar. El més important és fer la poda oportuna de la corona (a principis de primavera) i aplicar fertilitzants periòdicament. Tradicionalment es creu que els fruits d'arç de mar són difícils de recollir a causa de la presència d'espines, però hi ha varietats cultivades d'arç de mar sense espines o amb un petit nombre d'elles:

• Golden Siberia' - arbre d'arç de mar amb alt rendiment i manca d'espines;
• La "pinya de Moscou" és un arbust de mida mitjana amb un rendiment de 6-8 kg.
• "Abundant" és un arbre del qual es poden obtenir fins a 12 - 14 kg de fruita.
• "Botanical Amateur" és una varietat molt valuosa, resistent a les plagues, i el rendiment arriba als 20 kg.

Les varietats d'arç de mar s'han de seleccionar d'acord amb les condicions climàtiques de la regió.Una característica d'aquest cultiu és la presència de plantes masculines i femenines, per tal de collir una bona collita, el jardiner necessita comprar un parell. És millor comprar plàntules propagades per esqueixos.

L'arç de mar ha de créixer a tots els jardins; els seus beneficis són molt més grans que els possibles inconvenients associats a la collita.