Plantar physalis vegetals (mexicà)
No tothom sap que la planta physalis s'utilitza no només per decorar rams. Els jardiners experimentats el conreen des de fa més de cent anys. Physalis ha arrelat bé als llits del jardí, no només com a planta ornamental, sinó també com a planta comestible. Physalis (verdura, maduixa) s'utilitza per fer melmelada, fruits secs, gelees, escabetx, fruites confitades, s'adoba i es menja fresc. A més, també és una planta medicinal. D'ell se'n fan infusions i decoccions per tractar diverses malalties.
La verdura Physalis és parent del tomàquet. Tot i que plantar i cuidar la physalis no requereix una cura tan acurada com un tomàquet. Les condicions principals són la llum i la temperatura alta, que no ha de baixar dels 18 graus. Physalis tampoc és exigent amb el sòl, però produeix un major rendiment en sòls solts i torbes fertilitzats amb humus o compost.
Plantació de Physalis mexicana
La plantació de physalis vegetals es fa de quatre maneres:
- Sembra prehivernal. Les llavors seques es sembren en un sòl cobert. La planta emergeix més tard que quan es planta com a plàntules, però és més resistent a la sequera i les malalties.
- Sembra de physalis amb llavors germinades. El període de sembra coincideix amb la plantació de varietats primerenques de patata.
- Plantació de plàntules de physalis. Per a la plantació s'utilitzen plàntules de trenta dies. Plantat a terra una setmana abans que els tomàquets.
- Auto-sembra Gràcies a l'auto-sembra abundant, la physalis es pot estendre de manera independent per tota la zona.
Els avantatges importants en el cultiu de physalis són el fet que la planta és resistent a malalties i plagues i que tampoc requereix un reg abundant.
