Quins són els beneficis de la col de Savoia?

Per què beneficis de la col de Savoia ha esdevingut innegable? Estem acostumats al fet que tot el saborós no només és poc saludable, sinó que també és perjudicial. Però el menjar verd, que no s'omple, és saludable.

Què és la col

Sens dubte, aquesta és una verdura saludable. Està ple de vitamines. Aquesta varietat de col s'afegeix a altres plats per fer-los més saludables. Té fulles peculiars: arrugues, també s'anomenen corrugades. El cap de la col en si no és dens, perquè les fulles no hi encaixen bé. Té dues varietats comunes:

• estiu - en té lleugers;
• hivern - amb fullatge fosc.

Els habitants de Savoia fa temps que conreen aquesta hortalissa, ja que coneixen les seves propietats inusuals. Conté no només proteïnes i vitamines reals. S'utilitza com a font d'àcids orgànics, hidrats de carboni, fibra i sals minerals. A més, és fàcil de créixer i pràctic. Després de tot, la neu no és fatal per a ella. A més, t'ajudarà a sobreviure al fred.

Parlem de la preservació de les propietats beneficioses. El cap de col es talla per a l'hivern, després es renta amb aigua freda. Es pot congelar lleugerament, però això no afectarà les seves propietats positives. Però requereix condicions d'emmagatzematge més complexes. És més difícil de conservar que la col blanca.

Fins i tot per obtenir un millor rendiment, es planta en hivernacles. Les varietats primerenques estan cobertes de pel·lícula, això les protegirà de les baixes temperatures. L'alimentació i la relaxació són estressants per a la col de Savoia. Al maig, cal un reg abundant. Això s'aplica a les varietats primerenques. A les plagues no els agrada aquesta verdura.Més precisament, els agraden més els altres. Aleshores, els beneficis de la col de Savoia seran evidents no només pel seu baix contingut en calories.