Saüc negre a la foto i el seu cultiu

El saüc negre és conegut per la humanitat des de fa molt de temps. Totes les parts de la planta tenen propietats curatives, i els poders màgics anteriors també es van atribuir a aquest arbre. Es creia que allarga la vida, protegeix la llar de la família i, en general, els àngels viuen a les seves branques. Per descomptat, mirant com es veu saüc negre a la foto, no veuràs àngels, però els teus ulls quedaran encantats amb delicioses baies. La planta pertany a la família del lligabosc. Seva baies comestibles, a diferència dels saücs vermells, en tenen gust peculiar i no els agraden a tothom, però la melmelada, la melmelada o la melmelada feta amb ells són molt gustoses.

Per al saüc negre, cal triar un lloc assolellat, protegit dels vents freds, on s'acumula molta neu a l'hivern. El sòl ha de ser fèrtil, humit i argilós. El saüc no creix en sòls arenosos secs, l'arbre s'alimenta amb fertilitzants orgànics a la primera meitat de l'estiu, però a la segona meitat no cal adobar, ja que els brots d'engreix no tenen temps de madurar i congelar-se lleugerament. hivern. En general, el saüc negre és amant de la calor i en hiverns especialment freds es congela, però a l'estiu es recupera ràpidament. El sòl al voltant de l'arbre s'ha d'afluixar constantment. En temps sec, la planta s'ha de regar.

A la primavera, abans que la saba comenci a fluir, treure les branques seques, així com mal situat o engrossir la corona. La collita es forma sobre branques de dos a tres anys. El saüc negre de la foto pot ser un arbre alt, de fins a 8 metres, però és més convenient mantenir la seva alçada a 2-2,5 metres.Les baies maduren més a prop de la tardor, a l'agost-setembre. El saüc es reprodueix vegetativament, arrelar esqueixos llenyosos o verds.