Groselles de fruita gran: varietats rècords

Les groselles són una baia molt valuosa tant pel que fa al gust com als beneficis per a la salut. Baies negres, vermelles i blanques excel·lent farcit per a pastissos i pastissos, ingredient integral en compotes, gelees, conserves i conserves. L'únic inconvenient de les groselles és la mida extremadament reduïda de les seves baies, per la qual cosa el procés de collita es converteix en un veritable entrenament per al sistema nerviós i s'allarga durant moltes hores. No obstant això, avui, gràcies als molts anys d'esforç dels criadors, els jardiners tenen accés a un luxe com grosella de fruita gran.
La grosella negra de fruita gran té un gran nombre de varietats, la mida realment impressionant de les baies s'evidencia pels seus noms. Per exemple, molt comunes i estimades per molts coneixedors d'aquesta baia saludable són varietats com Gegant, Heroi, rècord, campió, gran i de fruita gran. I, per descomptat, no podem deixar d'esmentar la meravellosa varietat de groselles, que té un nom realment original: el més gran de tots. Però aquest nom no correspon del tot a la realitat, perquè La varietat Yadrenaya és reconeguda com la grosella més gran: el pes màxim de les seves baies arriba als set i de vegades als vuit grams.
Tanmateix, els criadors treballen no només en la direcció d'augmentar la massa de les baies. Així, fa uns quants anys, els especialistes de l'Extrem Orient van crear varietats de groselles, tenir baies petites que es recullen en grans grups. Una de les varietats més reeixides d'aquest tipus es pot anomenar Lucia, la propietària de luxosos raïms de trenta centímetres.
Comentaris
Sí, fa poc que he descobert aquestes varietats jo mateix i estic pensant en plantar-les l'any vinent, però he llegit en algun lloc que no són tan dolces... O depèn de la varietat? La mida afecta això?
La meva tia, que viu a prop de Sant Petersburg, fa molts anys que conrea groselles negres de la varietat gegant de Leningrad. Quines baies increïbles! Gran, com les cireres, dolç, carnós, sucosa. Només un miracle!