Com cultivar nous? Anem a descobrir-ho junts

Fruits secs
L'any nou està per davant. I no importa gens on trobar-lo. En família, entre amics, a les pistes nevades d'una estació d'esquí o a la vora d'un mar càlid. Molts residents de la nostra regió tenen una regla general, segons la qual el famós pastís de Napoleó definitivament estarà a la taula festiva. Decorat amb nous, fa temps que és senyal de l'arribada de l'Any Nou.
I els fruits secs, que s'inclouen a les receptes de molts plats de vacances, han ocupat un lloc privilegiat fins i tot entre les decoracions de l'arbre de Nadal. Un té la sensació que venia d'una eternitat llunyana, on sempre se'l va respectar. Però és així.
Contingut:

De la història de les nous

El nom d'aquest famós arbre no està directament relacionat amb Grècia. Àsia Menor i Àsia Central es consideren la seva pàtria. El símbol de riquesa i prosperitat, portat a Rússia des de Grècia fa mil anys, va ser anomenat de manera diferent per molts pobles i es considerava sagrat.
Existeixen nombroses llegendes i mites sobre la noguera. Entre ells, una interessant era la tradició romana de dutxar els nuvis amb nous, desitjant-los una vida feliç i fructífera. El nom llatí "gla reial de Júpiter" confirma l'opinió que era el menjar dels reis. A les cases dels pobles francesos, una bossa de fruits secs es penjava del sostre amb l'esperança d'una vida rica i llarga.
Formulari nou, semblant al cervell humà en aparença, li atribuïa capacitats curatives per a malalties associades al cap. Els grecs van començar a cultivar nogueres als seus propis jardins i plantacions. Des d'aleshores, moltes coses han canviat, han aparegut varietats conreades, s'han estudiat les condicions de cura i s'ha iniciat la producció industrial d'aquest cultiu a diferents països.

Cultiu de nous

Abans de decidir plantar aquest increïble arbre al vostre lloc, heu d'analitzar-ne les característiques i el patró de creixement. Els punts principals són:
  1. Un arbre de creixement ràpid de mida molt gran i una vida útil de fins a 400 anys.
  2. La fructificació es produeix en 6-8 anys de creixement, augmentant gradualment de volum.
  3. L'arbre no tolera la plantació propera i interfereix amb el desenvolupament dels cultius veïns, i el seu poderós sistema d'arrels pot danyar els edificis propers.
  4. Per obtenir grans rendiments, s'aconsella tenir 2-3 arbres de diferents varietats, plantats a una distància no inferior a 5 m l'un de l'altre.
  5. La noguera és un arbre amant de la humitat i el sol. Les gelades severes provoquen la congelació de les branques i la seva mort completa.
  6. No està permès plantar un arbre en llocs amb aigües subterrànies properes.
Sovint Noguera plantat amb el naixement d'un nen a la família, perquè només les generacions posteriors poden utilitzar els seus fruits. A les petites cases d'estiu, plantar nous no és gens necessari, tot i que és útil no només per als fruits secs, que potser no obteniu, sinó també per al fullatge i l'escorça.

Plantació i propagació de nous

Plàntula

El cultiu a partir de llavors és el principal mètode de propagació de nous. Amb aquesta finalitat, es seleccionen les fruites més grans, més delicioses i de pell fina.Després d'eliminar la pela verda, els grans s'han d'assecar primer al sol i després en un lloc ombrívol amb corrent d'aire. Quan es planten a la tardor d'aquest any, els fruits no s'assequen. En un forat preparat prèviament amb un diàmetre d'1 m, es col·loquen 4 fruits a una profunditat de 8 cm a mitjans de maig.
Els brots apareixen al cap de 10 dies i no es toquen fins a la primavera vinent. Normalment, adverteixen que els fruits s'han d'introduir amb el solc cap avall. Això es deu a l'aparició de plàntules verticals directes. Treballar-hi en el futur serà més fàcil, ja que és més fàcil aconseguir una plàntula amb un nucli central profund, que, segons algunes tècniques agrícoles, s'ha de retallar amb la punta d'una pala un any abans de plantar-la en un lloc permanent. Això augmenta la mida del sistema radicular i accelera l'inici de la fructificació de l'arbre.
El millor és traslladar la plàntula a un lloc permanent a la primavera amb un terró de terra i mantenint una longitud de l'arrel de 40 cm. El coll de l'arrel ha d'estar 5 cm per sobre del nivell del sòl. Al mateix temps, cal augmentar el gruix de la capa de sòl fèrtil. Mitjançant la introducció de fertilitzants orgànics i minerals al forat, així com terra extreta d'un altre lloc.
Es recomana afegir un nou sòl fèrtil al cercle del tronc de l'arbre durant diversos anys i, per estimular l'aparició d'arrels laterals, es col·loca un tros de pel·lícula al fons del forat. En el futur, la planta ja cultivada s'adaptarà a qualsevol tipus de sòl. Les plàntules joves han de rebre un reg regular.
plantes, cultivat a partir de llavors, poques vegades conserven les propietats de la varietat original i, per tant, s'utilitzen com a portaempelt per a posteriors empelts. La brotació es realitza el mateix any al juny o una mica més tard.
Els esqueixos es preparen a partir d'arbres fruiters joves.Perquè l'escorça s'allunyi més fàcilment del tronc, es recomana adobar les plàntules amb fertilitzants nitrogenats a la primavera. L'inici de la fructificació en arbres empeltats amb una corona correctament formada pot ocórrer al 5è any de vida.
Una mesura agrotècnica important quan es fa créixer un arbre amb una forma bonica és la seva poda correcta. Malgrat que en estat salvatge l'arbre creix sense podar, s'han de crear condicions convenients per collir fruits al jardí i a les plantacions industrials.
Molt sovint, es crea una copa d'arbre escassa quan les branques esquelètiques es col·loquen individualment i tenen grans angles de connexió amb el tronc i les branques veïnes. El primer any de poda queden 3 branques esquelètiques de primer ordre i un conductor central. En els anys següents, la formació d'una corona escampada es produeix a causa del creixement de branques individuals, mantingudes a una distància de 45 cm les unes de les altres.
El paper principal del conductor i de les primeres branques esquelètiques es manté al llarg del creixement de l'arbre. La poda sanitària i els brots verticals es tallen abans que la saba comenci a fluir o a la tardor.

Varietats de nous

Noguera

Hi ha 21 varietats de nous, però les varietats més cultivades són Ideal i Jaglydzhevyus, que estan molt esteses a Crimea. A les regions de Bielorússia i Rússia amb hiverns no molt freds, en triar una varietat de nous, s'utilitzen formes de fructificació primerenca, descobertes per empleats de parcel·les experimentals a la regió de Taixkent.
Va ser allà on es va rebre S.S. Varietat Kalmykov "Ideal". Aquesta varietat de creixement primerenc comença a donar els seus fruits ja al cinquè any de creixement. Les seves inflorescències formen un cúmul que produeix diversos fruits secs alhora. Però la característica més útil de la varietat és la capacitat de floració secundària amb un gran nombre de fruits secs.
En un arbre durant la temporada de creixement, es poden observar totes les fases del desenvolupament de la fruita seca. Varietats de fruita gran significativament més petites i el seu ús és d'interès particular per als criadors.

Propietats curatives de les nous

La medicina tradicional de molts països ha utilitzat les propietats naturals de la fruita seca per restaurar la salut en diverses malalties. S'ha utilitzat tota la planta. En guerres difícils, les fulles d'aquest arbre van ajudar els ferits. El patiment d'úlceres, furúnculos i congelacions es va alleujar a causa de les seves propietats bactericides i antiinflamatòries. Actualment s'utilitzen sovint amb finalitats dermatològiques i cosmètiques.
Nou triturada amb mel es coneix des de l'època d'Avicenna per al tractament de la tuberculosi. Un antihelmíntic, vitamínic, tònic, utilitzat per a malalties gastrointestinals, elaborat amb matèries primeres de fusta, ajuda fins i tot amb la diabetis. El més important és no oblidar que el màxim benefici d'una nou saborosa s'aconseguirà mastegant-la durant molt de temps i amb alta qualitat.
Mentre celebrem l'Any Nou, hem de recordar amb agraïment els nostres avis, que ens van portar un producte alimentari molt important en forma de la coneguda nou, que s'ha de mantenir en estat pelat per preservar les seves qualitats curatives. I fer créixer aquest bell arbre per als vostres descendents també serà simplement interessant.
Vídeo interessant sobre els beneficis de les nous:
PlàntulaNoguera

Comentaris

Vaig cultivar nous i fins i tot les vaig provar a casa. Puc aconsellar que és millor fer-ho a la tardor, quan arribin els fruits frescos de la nova collita. Ja estan secs i ja els podeu començar a remull.