Què és l'estratificació, els seus tipus i com estratificar les llavors a casa
El terme estratificació s'utilitza en diverses àrees completament no relacionades alhora. És utilitzat per metges, químics, matemàtics, sociòlegs i botànics. Per descomptat, els obtentors de plantes estan interessats en el significat botànic del terme estratificació. La paraula en si significa fer una capa o capes. La qüestió de l'estratificació sorgeix abans de preparar-ne algunes llavors per a l'aterratge. Intentem esbrinar com estratificar les llavors i què aporta aquesta acció.
Contingut:
Què és l'estratificació
Tots aquells a qui els agrada cultivar diverses plantes estan familiaritzats amb la situació en què una llavor plantada a terra roman durant mesos i no brota. Per entendre el motiu d'aquesta manca de germinació, cal parar atenció a les plantes en estat salvatge. Això és especialment cert per a les plantes de regions amb una marcada estacionalitat. Després de la maduració de les llavors o els fruits, comença l'estació freda.
Durant aquest període, comença un període de latència per a les plantes i les seves llavors. Continua durant tota la tardor, l'hivern i part de la primavera. Durant tot aquest temps, les llavors, que estan en repòs, estan exposades a baixes temperatures durant 6-7 mesos. Molt sovint, les llavors de molts cultius perennes maduren a l'estiu i les condicions meteorològiques els permeten germinar immediatament.Tanmateix, amb aquesta germinació, les plantes moriran amb l'inici del fred. Per tant, les llavors estan en estat de son. Així és com la natura va protegir les plantes de la germinació prematura i la mort posterior de les plàntules.
Després del final de l'hivern, i a mesura que el temps s'escalfa i la terra s'escalfa, llavors despertar i començar a créixer. De vegades, les llavors es troben en un estat de latència tan profund que per germinar necessiten sobreviure dos hiverns, i només després d'això adquireixen la capacitat de sortir de l'estat latent i produir brots vigorosos. A més, la closca de moltes llavors és tan dura que la plàntula no pot trencar-la, i sota la influència del fred i l'aigua s'estova, hi apareixen microesquerdes, això fa que la closca sigui més suau i flexible.
A més, sota la influència natural de la baixa temperatura, la composició química dels teixits que envolten l'embrió canvia i la quantitat de substàncies, inhibidors que retarden el creixement, disminueix, augmenta el contingut d'estimulants del creixement i això també impulsa el desenvolupament. Quan es cultiven plantes, no sempre és possible esperar 12 mesos, després dels quals es pot esperar que apareguin les plàntules, de manera que cal escurçar el període de latència de les llavors.
Això es pot fer mitjançant una imitació artificial de les condicions meteorològiques. El procés de creació de condicions properes a les naturals, amb mantenir les llavors a temperatures baixes i, de vegades, elevades, se sol anomenar estratificació de llavors. L'objectiu d'aquest procés és accelerar l'aparició de llavors de l'estat latent i provocar la seva germinació. Llavorsque han sofert estratificació, per regla general, produeixen plàntules més amigables i saludables.
Si rebutgeu aquesta tècnica, és possible que les llavors que s'emmagatzemen a temperatura ambient normal no brotin o brotin en quantitats extremadament petites. I encara que el principi general de l'estratificació és col·locar material de llavors en condicions de baixa temperatura, hi ha diverses varietats d'aquesta tècnica agrícola.
Tipus d'estratificació
A la natura, després de la maduració, les llavors cauen més sovint a la superfície de la terra, on estan exposades a dos factors: la humitat i la temperatura. Per tant, a l'hora d'estratificar, també cal utilitzar-los. Es poden distingir quatre tipus d'estratificació de llavors:
- càlid
- refredat
- va trepitjar
- combinats
L'estratificació en fred implica mantenir les llavors a temperatures baixes però positives. La seva durada és d'1 a 6 mesos. Les llavors es mantenen a temperatures de 0 a + 4 i humitat al 75%. Aquest mètode és adequat per a molts cultius de baies:
- maduixes
- maduixes
- arç de mar
Estratificació càlida
Aquest tipus d'estratificació consisteix a col·locar les llavors en condicions de temperatura de + 22 + 25 graus i una importància d'almenys el 70%. Això s'aconsegueix generalment posant les llavors en aigua tèbia. Es mantenen en aquest estat de diverses hores a dos dies. Aquest mètode és aplicable a molts cultius d'hortalisses:
- cogombres
- pebrots
- tomàquets
- albergínia
- síndries
Estratificació combinada
Aquest tipus proporciona una combinació d'estratificació càlida i freda. Amb aquesta tècnica es pretén imitar el canvi d'estació, la qual cosa accelera el procés de trencament de la latència en llavors de germinació especialment lenta. Aquesta estratificació ajudarà a que les llavors germinin:
- prunes
- albercoc
- arç blanc
- auró
- viburnum
Estratificació escalonada
Aquest tipus d'estratificació és la més complexa i que requereix temps.Implica diverses combinacions i repeticions repetides d'estratificació freda i càlida. L'estratificació escalonada està indicada per a les llavors dels següents cultius:
- blat de moro
- lluitador
- clematis
- peonia
- phlox
A casa, podeu utilitzar diversos mètodes d'estratificació disponibles.
Maneres d'estratificar les llavors a casa
La manera més fàcil d'estratificar és sembrar llavors abans de l'hivern. Amb aquest mètode, el procés es produeix de manera natural i no cal controlar la humitat i la temperatura. Es pot plantar abans de l'hivern All, enciam i alguns altres cultius. També podeu aconseguir bons resultats a casa amb el poliment.
En aquest cas, les llavors es posen en capes amb sorra especialment preparada, després s'humiteja tot, s'envasa en una bossa i es posa a la nevera.
La temperatura ha de ser de + 3 + 4 graus. Al final del poliment, la temperatura baixa a +1. En lloc de sorra, podeu utilitzar torba i serradures. Amb aquest mètode, és important utilitzar materials desinfectats i controlar la humitat. Hi ha altres mètodes d'estratificació; es trien d'acord amb les capacitats i característiques de les llavors.
Vídeo sobre l'estratificació de llavors:
