Els beneficis de la remolatxa crua i on es poden utilitzar

Remolatxa
Les remolatxes bullides es poden trobar al borscht, a la vinagreta i al tan estimat abric de pell. No obstant això, val la pena assenyalar que durant el tractament tèrmic la verdura perd moltes vitamines i microelements útils. Quin benefici s'amaga en cru remolatxa, i qui hauria de "seure" en aquest producte?
Contingut:

Quines propietats beneficioses amaga la "bellesa marró"?

La remolatxa és un producte comú a les nostres latituds. Malauradament, moltes persones subestimen tots els beneficis d'aquest producte i eviten la seva aparició a la seva taula. La remolatxa és una hortalissa única que s'enriqueix amb tota una llista de vitamines i microelements beneficiosos. Si no voleu perdre les propietats curatives del producte, recordeu que és millor menjar la verdura crua, fresc.Les propietats beneficioses de la remolatxa es deuen a la seva composició única.
Cent grams de verdures contenen una dosi diària d'àcid fòlic, vitamines A, B12, C, B1, B2. No oblideu que la remolatxa crua està enriquida amb fibra, que és especialment important durant l'embaràs i el restrenyiment.
Els amants de tot tipus de dietes estan encantats d'enriquir la seva dieta amb suc de remolatxa. La betaïna, que conté la verdura, fa temps que és famosa per regular el metabolisme dels greixos. No només millora el metabolisme del cos, sinó que també elimina les toxines nocives. Qui hauria d'incloure remolatxa crua a la seva dieta:
  1. Dona embarassada.La remolatxa conté quantitats bastant altes de ferro, magnesi, zinc i àcid fòlic. Les dones embarassades sovint pateixen restrenyiment, de manera que la remolatxa és una autèntica benvinguda per a elles. La verdura ajuda a combatre el restrenyiment i també elimina l'excés de líquid.
  2. Nens i adolescents. Si us preocupa la salut dels vostres éssers estimats i voleu augmentar les funcions protectores del sistema immunitari, doneu als vostres fills 150 grams de suc de remolatxa cada matí. La beguda millora la immunitat, millora el metabolisme i augmenta la gana.
  3. A la gent gran. Sovint, les persones grans s'enfronten a diverses malalties del sistema cardiovascular. El magnesi, que conté la remolatxa crua, és el millor acompanyant per al cor.
Beneficis de la remolatxa
La remolatxa és una autèntica font de salut, joventut i bellesa. Per què no incloure una verdura tan saludable a la vostra dieta diària?

Com s'utilitzen la remolatxa crua en la medicina popular?

Receptes tractament Recolliu mono remolatxa en un volum gran. Des de l'antiguitat, la gent ha observat les propietats curatives úniques d'aquesta verdura i fins avui la remolatxa s'utilitza per al tractament i la prevenció de moltes malalties. Receptes tradicionals per tractar remolatxa:
  1. Per al restrenyiment. La remolatxa crua o bullida es ratlla, es barregen amb oli vegetal, prunes seques i es prenen 200 grams amb l'estómac buit.
  2. Amb secreció nasal. Ratlleu les remolatxes en un ratllador fi, recolliu el suc i passeu la "beguda" per una gasa. Amb una pipeta, deixeu caure 2-3 gotes de la solució a cada fossa nasal.
  3. Amb pressió arterial alta. Cada dia, després dels àpats, prengui 100-150 grams de suc de remolatxa acabat d'esprémer. El curs del tractament és d'1-2 setmanes.
  4. Amb hemoglobina baixa. Si tens una hemoglobina baixa, n'hi ha prou amb consumir 150-200 grams de remolatxa a la teva dieta, preferiblement crua.
Recordeu que la remolatxa també té algunes contraindicacions. Naturalment, si es consumeix correctament i de manera competent, no cal parlar dels inconvenients de la verdura. Tot i així, les persones amb diarrea crònica, diabetis i urolitiasi no haurien de confiar en el producte. Menjar remolatxa pot agreujar la malaltia malalties. Les propietats beneficioses i nocives de la remolatxa estan determinades per la seva composició bioquímica. No oblideu la veritat: tot és saludable si es consumeix amb moderació.

On afegir remolatxa?

Remolatxa fresca

Hi ha moltes receptes en què el "personatge principal" és la bella remolatxa. Crearan una mica d'imaginació, ingredients addicionals i les mans hàbils de l'amfitriona remolatxa una autèntica obra mestra culinària. Avui dia, la remolatxa es pot utilitzar no només per preparar abrics de pell, vinagretes i borscht.

On utilitzar la remolatxa?

Elaboració de sucs frescos. El suc de remolatxa acabat d'esprémer es pot barrejar amb seguretat amb pastanaga, poma i taronja. Això duplicarà el gust. Elaboració d'amanides. La remolatxa va bé amb prunes, panses, fruits secs i pomes fresques. Gaudeix d'un plat saludable.
batut. És especialment important preparar una beguda tan espessa per als nens petits. Aquest truc astut farà que el nadó provi la polpa líquida. Combineu la remolatxa, les pastanagues i les pomes en una batedora i tritureu bé fins que es formi una pasta. Cocció. Si encara no has provat la remolatxa al forn amb patates, és hora de provar aquest plat. Els vegetarians estan bojos per això. I quantes vitamines!
Per tant, la remolatxa és un autèntic tresor vitamines i minerals. S'ha d'incloure a la dieta de tots aquells que estan preocupats per la seva salut. L'àcid fòlic, el ferro, el magnesi són els elements dels quals se senten orgullosos les verdures.El producte és simplement insubstituïble durant el període d'immunitat debilitada, quan el nostre cos pateix una manca de vitamines i microelements. Bona salut.
Vídeo sobre els beneficis de la remolatxa fresca:
Beneficis de la remolatxaRemolatxa fresca

Comentaris

Si voleu cuinar remolatxa, el meu consell és que no les cuini massa. Per a la remolatxa mitjana, n'hi ha prou amb 30-40 minuts de cocció. A continuació, mantingueu-lo sota aigua freda durant una estona. Les remolatxes quedaran agradablement cruixents i conservaran més elements valuosos.