Alfàbrega fresca a la foto i a la casa

Alfàbrega - un condiment molt saludable i saborós, tot i que fa poc que ha guanyat popularitat entre nosaltres. La planta està més associada a la cuina mediterrània, no totes les mestresses de casa saben com és el fresc alfàbrega a la foto, perquè s'utilitza principalment en forma seca. Però encara menys ni tan sols s'imaginen que l'alfàbrega es pot cultivar a la seva finestra, en un test o en un llit del jardí.

Les llavors d'alfàbrega es poden comprar a qualsevol botiga de jardineria. Hi ha molts tipus de plantes: d'olor comú (utilitzat més sovint pels italians), mexicà - aquesta alfàbrega de la foto amb flors morades (amb gust de canyella),híbrid de llimona (el gust correspon al nom), violeta - Té fulles molt boniques de color vermell porpra, també es pot conrear amb finalitats decoratives.

Característiques de la cura de l'alfàbrega

Per plantar llavors d'alfàbrega, utilitzeu una barreja de sòl universal regular. Com que les llavors són bastant petites, no cal enterrar-les a terra, sinó ruixar-les lleugerament.El sòl ha d'estar humit. El recipient amb les llavors es cobreix amb embolcall de plàstic per mantenir el nivell d'humitat desitjat i es col·loca en un lloc càlid. Els brots d'alfàbrega haurien d'aparèixer en una setmana.

Quan la planta arriba a una alçada d'uns 5 cm, està a punt per ser trasplantada a un lloc permanent, cal pinçar lleugerament la part superior de l'alfàbrega perquè s'hagi format un arbust ample.

I més enllà petit truc: L'alfàbrega arrela molt fàcilment, només cal “robar” esqueixos als amics o a una botiga i posar-los una estona en aigua. Després de 5-7 dies, apareixen les arrels. Llavors pots plantar-lo a terra.