Tomàquets de cor de bou

«Cor de bou" és una varietat de tomàquet carnós que millor s'adapta al gust de les varietats mediterrànies de tomàquet. A més, totes les fruites solen tenir una forma irregular, contenen un volum de líquid més petit en comparació amb altres varietats i, per tant, tenen un gust dolç.

Contingut:

• Característiques dels tomàquets de la varietat cor de bou
• Característiques d'aquesta varietat de tomàquets
• Tecnologia agrícola per al cultiu de tomàquets

Característiques dels tomàquets de la varietat cor de bou

La planta d'aquesta varietat és un arbust determinat, estès i vigorós, l'alçada del qual oscil·la entre 150 i 170 cm. El rendiment mitjà és de 3,5-5 kg ​​per arbust quan es cultiva. en terreny obert i 8-12 kg per arbust - en condicions protegides (hivernacles, hivernacles). Recomanat per al cultiu en terra oberta al sud del país i en cinema hivernacles al centre de Rússia.

La varietat és un tomàquet de mitja temporada, és a dir, la maduració de la fruita es produeix els dies 124-132 després de la germinació. Les peculiaritats de la varietat inclouen la presència en un arbust de tomàquets de diferents pesos i formes: a les inflorescències inferiors es formen fins a 3 fruits més grans i una forma més plana, i a les següents inflorescències, fruits més petits de forma ovalada que pesen fins a 100 g. es formen. La varietat és una varietat carnosa amb un color carmesí fosc.

Actualment, els criadors han criat un gran nombre de subespècies de cor boví; a més del color vermell, hi ha varietats amb:

• negre - El cor negre de Brad;
• rosa – Abakan rosa, King London;
• groc - gegant groc de Brown;
• fruits blancs - Cor de bou blanc.

Característiques d'aquesta varietat de tomàquets

Aquesta varietat és estimada per molts amants del tomàquet. Probablement té les fruites més grans i és increïblement saborosa en comparació amb altres. De vegades, un "cor de bou" pot assolir mig quilo de pes. No podeu adobar aquests tomàquets, perquè aquest tresor no caben en un pot. Per tant, l'utilitzen principalment per menjar.

A l'estiu, quan la calor obliga a la gent a amagar-se a l'ombra dels arbres, al jardí de la casa rural, un gran tomàquet sucós amb sal és el plat més deliciós. El “cor” es pot utilitzar per fer amanides molt bones. Condimentant-lo amb herbes, oli vegetal o crema agra, obtindreu molt de plaer i vitamines saludables.

Cultivar tomàquets a la seva pròpia parcel·la és una qüestió molt responsable. Necessiten la mà atenta del seu propietari. Molt és important escollir bones plàntules – de vegades els bells brots verds del mercat donen una collita molt escassa. Això pot passar si la persona que els va cultivar s'excedeix amb fertilitzants. En general, els tomàquets necessiten fertilització. Però amb moderació i puntualitat. Si heu anat massa lluny amb fòsfor i potassi, afegiu-hi una mica de cendra per a un fons de nitrogen moderat.

A causa de la presència de tiges bastant altes, el cor de bou ha d'estar lligat per a l'estabilitat. Aquesta varietat de maduració tardana és força resistent a malalties i plagues, però de vegades també és vençuda pels enemics. El principal és el tizón tardà, que apareix com a resultat de l'estancament de la humitat fresca. Per evitar-ho, cal ventilar els hivernacles.

Si conreu tomàquets en condicions obertes, regeu-los principalment els dies assolellats a la tarda, conservant la humitat a la terra (per exemple, amb cartró), però sense deixar que s'estengui als ovaris de la fruita.

Tecnologia agrícola per al cultiu de tomàquets

Els tomàquets d'aquesta varietat requereixen sòls lleugers i molt fèrtils.

Les llavors per a les plàntules comencen a sembrar-se a principis de març a una profunditat de 3 cm, i abans de sembrar, les llavors s'han de tractar amb permanganat de potassi i rentar-les amb aigua neta. Planta de busseig necessari en la fase de germinació de 2 fulles veritables. A més, per obtenir plàntules més potents i fortes, la planta s'ha d'alimentar 2-3 vegades amb un complex d'adobs i una setmana abans de plantar-la s'ha d'endurir.

Les plàntules es poden plantar en hivernacles climatitzats a partir de principis d'abril i en hivernacles sense calefacció, a principis de maig o als 60 dies. En aquest cas, cal seguir l'esquema de plantació, que és de 40x50 cm o 4 plantes per metre quadrat.

El cor de bou és una varietat alta de tomàquets, durant la formació de la qual es poden formar dues tiges: la principal i la segona, que es forma a partir del primer fillastre.

S'han d'eliminar els fillastres restants i les fulles inferiors, ja que el desenvolupament de la planta s'alenteix, i els fruits començaran a madurar molt més tard i seran inferiors a les característiques declarades. Per obtenir fruits ideals, cal limitar el creixement de la planta: no deixeu més de 8 grups de fruites a l'arbust.

La cura addicional dels tomàquets consisteix en un reg regular amb aigua tèbia i 2-3 alimentacions de plantes durant la temporada de creixement. S'aconsella utilitzar fertilitzants minerals complexos especials per a la fertilització, que contindrien un complex complet de NPK i microelements necessaris per a la nutrició dels cultius d'hortalisses.

El tomàquet cor de bou és una varietat fiable, provada en el temps i d'alt rendiment que garanteix una collita d'alta qualitat quan es planta a tota Rússia.