Varietats populars de patates alemanyes

De moment, podeu comptar amb una gran varietat de varietats de patates de diferents cries i diferents països de producció. Les varietats de patata alemanyes ocupen el seu nínxol establert, estimat pels jardiners i les granges, a causa del fet que la majoria de varietats són resistents a les malalties, produeixen alts rendiments, tenen bon gust i qualitat alemanya.

Algunes varietats populars de patates alemanyes

L'adretta, una varietat que fins fa poc es considerava l'estàndard del gust, però després de tastos de gust recents ha donat la "palma del campionat" a les noves varietats, encara és estimada pels jardiners perquè dóna un alt rendiment, creix en qualsevol sòl, respon bé a qualsevol adob i té un bon gust familiar.

L'agave és una varietat mitjanament primerenca, altament comercial. Els seus tubercles són resistents a diversos danys mecànics i es veuen bé en els envasos. Té un bon gust i no canvia de color després de la cocció

Karatop és una varietat de taula, una varietat de maduració ultra precoç que produeix un alt rendiment, té un gust agradable i és apta per al processament (puré de patates, patates seques, patates fregides). Bastant resistent als nematodes i virus de la patata, al càncer i al tizón tardà.

Sprint és una varietat de patata de taula de maduració primerenca, resistent al nematode del cancre i del quist. La varietat també és popular pel seu bon gust i la seva resistència als tubercles al tizón tardà.

La Vitara és una varietat de patata criada a base de la popular Adretta, molt saborosa, de carn tendra i amb una alta resistència a la sequera, pot produir un alt rendiment fins i tot en una estació gairebé sense pluja.Varietat mitjana precoç els tubercles de la qual són resistents al tizón tardà i estan ben emmagatzemats.

Rosara és líder en la taxa d'acumulació de la collita, una varietat universal de maduració primerenca, ben emmagatzemada i amb rendiments molt elevats. La varietat és resistent a diverses malalties fúngiques, l'alçada de la collita és pràcticament independent dels capritxos del temps i el gust és només a un alt nivell; no es torna suau quan es cuina. La varietat és ideal per a patates fregides en tires i amanides.