Varietat de patata Santana: característiques i millora

No hi ha una sola parcel·la completa sense patates. Jardiners amb experiència Es planten diverses varietats alhora, ja que totes es diferencien en gust, temps de maduració, quantitat de midó i moltes altres característiques. Les varietats populars són les que maduren en 80-100 dies, la qual cosa permet collita a finals d'agost principis de setembre. Aquest tipus inclou varietat de patata Santana. Es creu que no és exigent en condicions i és resistent a la majoria de malalties de la patata.

La varietat Santana està classificada com a varietat de patata de taula. Es diferencien contingut mitjà de midó (13-17%). Gràcies a això, quan es cuina, els tubercles de patata no es tornen tous, sinó que es mantenen densos i elàstics. Gràcies a això, aquestes varietats bo per fer amanides, patates fregides i guisats, ja que les patates conserven la seva forma. Però també és apte per a purés.

La planta no creix forta, les fulles són de mida mitjana a gran amb una vora lleugerament ondulada. Els tubercles són grans, ovalats, llisos. El gust és molt bo, per la qual cosa és popular entre la població. La pell és llisa, de color groc, els ulls estan situats superficialment. La corol·la és de mida petita i de color vermell-violeta. La polpa és de color groc clar o blanc, s'enfosqueix lentament.

L'avantatge de la varietat de patata Santana és que resistent a algunes malalties. Per exemple, no té por del càncer de patata i del nematode del quist daurat. I aquí tizón tardana, especialment en condicions de camp, pot afectar la major part del cultiu. Tubercles de patata S'emmagatzemen bé, de manera que podeu emmagatzemar-lo durant tot l'hivern.