Patates de maduració primerenca Baron i Impala

Patates de maduració primerenca Baron té un dels millors gustos entre totes les varietats de patates de maduració primerenca. Es tracta d'una varietat Ural amb flors morades i tubercles grans ovalats gairebé perfectes de color groc, superfície llisa i ulls vermells petits, de profunditat mitjana. La polpa de la patata és de color groc clar i no canvia de color quan es cuina.

Les patates Baron estan destinades a l'ús de taula i creixen en arbustos alts amb fulles verdes i obertes. La varietat té un alt rendiment, i la primera collita es recull als cinquanta dies després de l'aparició dels primers brots de ple dret.

Les patates també tenen una gran comercialització, demandada al mercat agrícola, es conserven bé a l'hivern, subjectes a totes les condicions de conservació. A més, les patates d'aquesta varietat són resistents al càncer de patata i té una resistència moderada als nematodes, el tizón tardà de tubercles i copes, però és fàcilment afectat per la crosta comuna.

Les patates Baron fan unes patates cruixents meravelloses.

Patates impala de maduració primerenca, d'origen holandès, es distingeix pel fet que produeix un alt rendiment en totes les condicions meteorològiques, per això és tan estès i popular. Els arbustos d'Impala són alts amb flors blanques, els tubercles són ovalats de color groc clar i ulls poc profunds; ja comencen a donar fruits al cinquantè dia. La polpa és saborosa i no canvia el seu color groc clar quan es cuina.

La varietat és resistent a malalties cancerígenes, tizón tardana, rizoctonia i és bastant resistent a la crosta comuna i a les malalties víriques de les patates. S'adapta a qualsevol condició ambiental i s'emmagatzema perfectament després de la seva recollida en condicions adequades.