Príncep negre de maduixa

Maduixes o maduixes silvestres és una planta perenne que pertany a l'espècie del gènere Strawberry de la família de les Rosaceae. Cada jardiner està interessat a saber quina varietat creix al seu jardí, de manera que busca acuradament informació sobre els "inquilins" del seu jardí. Després de tot, el color, la forma, el gust i el període de maduració de la baia depenen de la varietat.

Contingut:

• Propietats del Príncep Negre
• Cultiu de maduixes Black Prince
• Maduixes per a l'hivern

Hi ha maduixes amb gust de pinya, gerd, maduixa silvestre, amb baies de diverses formes i mides. Per tant, molts jardiners estan interessats en què és la maduixa del Príncep Negre.

Propietats del Príncep Negre

Aquesta varietat té un període de maduració mitjà, amb baies de color vermell fosc, gairebé negre, denses (sense buits al mig) més aviat grans de forma troncocònica, que gairebé no es fan més petites durant la maduració. El gust de les baies del Príncep Negre és sucosa, aromàtica i dolça, i no s'arruga durant el transport.

Black Prince és d'alt rendiment, resistent a la sequera i a les malalties i tolera bé l'hivern. En un sol lloc, aquesta maduixa es pot conrear fins a 10 anys i el nombre de zarcillos disminueix cada any. Els arbustos joves són petits, les fulles són de color verd fosc. Com més velles són les plantes, més gran és la collita.

Cultiu de maduixes Black Prince

El rendiment d'aquesta varietat bastant alt si es segueixen correctament totes les condicions de creixement. Al Príncep Negre li encanta el sòl lleuger i suspès amb altes taxes d'aireació. Pot ser sòl de bosc gris o sòl negre.Si el planteu en un sòl argilós, el seu sistema radicular es posarà malalt a causa de l'excés d'humitat i la manca d'aire. A la zona on creix el Príncep Negre, les aigües subterrànies han de ser el més profundes possible. A la primavera, l'aigua no ha de quedar-hi. A l'hivern, les plantes s'han de protegir del vent i de l'estancament prolongat de l'aire fred.

El millor és plantar Black Prince a la tardor (setembre), quan hi ha molta humitat al sòl i la temperatura de l'aire és moderada. Les plantes tenen temps d'arrelar i agafar força per a l'hivern. Però podeu plantar el Príncep Negre a la primavera, a l'abril o al maig. No pots plantar Black Prince en una zona on creixien patates o tomàquets. L'opció ideal és plantar maduixes després de llegums o grans.

Per a la propagació, es seleccionen els zarcillos que es troben primer de l'arbust mare. En plantar, assegureu-vos que les arrels estiguin a nivell del sòl. Si les maduixes es planten massa profundament, el punt de creixement no es desenvoluparà. Si les arrels estan a la superfície, la planta s'assecarà.

Les primeres dues setmanes després de la sembra, les plàntules s'han de regar abundantment. També cal regar regularment durant la floració. Però al començament de la maduració, s'ha d'aturar el reg: empitjora el gust de les baies. Heu de pensar en això immediatament després d'aterrar. Per evitar que les plantes s'assequin després d'aturar el reg, els llits s'ha d'enmullar.

Cada any els arbustos del Príncep Negre semblen cada cop més boles enormes. Al cinquè any, es formen fins a 20-30 varetes a cada arbust. S'han d'eliminar els zarcics cada any, les plantes s'han d'alimentar i encoixinar amb una capa d'uns 10 cm.

Maduixes per a l'hivern

Les maduixes les mengen amb molt de gust tant els adults com els nens.Però no a tothom li agrada la melmelada de maduixa, així que per a l'hivern la fan puré amb sucre i la congelen. Dura poc a la nevera.

Les baies s'han de rentar i fregar amb una mà de fusta. Si utilitzeu una picadora o batedora de carn, la majoria de vitamines es perdran. El puré de baies es barreja amb sucre i es deixa fins que es dissol completament (la quantitat de sucre depèn totalment dels gustos de la mestressa de casa). A continuació, la massa es posa en bosses de plàstic i es posa al congelador.

Fins i tot al congelador, les maduixes amb sucre no es congelen completament, la massa simplement es torna més densa. Quan s'obre la bossa a l'hivern, tens la sensació completa que la baia és directament del jardí: tant l'aroma com el gust es conserven.

Les maduixes també s'utilitzen sovint:

• per a l'elaboració de vins i licors;
• en cosmetologia;
• les baies i les fulles s'utilitzen en la medicina popular com a diürètic i diaforètic per als refredats i l'anèmia.

En medicina popular s'utilitzen maduixes per al tractament de la deficiència de vitamines i enfortir el sistema immunitari. A més, aquesta baia dilueix la sang, rejoveneix, omple d'energia una persona i és un excel·lent cosmetòleg. Si consumeixes maduixes fresques amb regularitat, no hauràs de pensar en la deficiència de vitamines de primavera o la manca de minerals al cos.

Les fulles de maduixa s'han de recollir a finals d'agost o principis de setembre. Es poden assecar a l'aire o al forn. Per a mal de coll, grip, trastorns intestinals o problemes renals, agafeu una culleradeta de fulles seques i aboqueu mig litre d'aigua bullint. Dividiu el te en 3-4 parts i beu durant tot el dia.

Per cultivar maduixes, no necessites cap habilitat especial, el més important és tenir un gran desig, així com temps per cuidar-la.Com que la baia no és molt exigent, fins i tot un jardiner novell pot fer front al seu cultiu.