Quins són els beneficis i els perjudicis dels espàrrecs per al cos?

beneficis i perjudicis dels espàrrecs

Quan planifiqueu cultivar espàrrecs al vostre jardí, hauríeu de conèixer almenys una mica sobre aquesta planta, perquè beneficis i perjudicis dels espàrrecs de vegades van de la mà. Per descomptat, els espàrrecs són un producte molt saludable; no en va els antics egipcis veneraven els espàrrecs com una verdura sagrada. Però en determinades condicions provoca danys.

L'espàrrec (espàrrec) és un arbust els brots del qual tenen valor nutritiu. El benefici i el dany dels espàrrecs és que, com a font bastant rica de substàncies útils, sovint dóna una olor poc agradable a algunes secrecions corporals. Aquest efecte és possible a causa de la descomposició dels compostos de sofre continguts a la planta. L'olor peculiar dura diverses hores, després tot torna a la normalitat.

Els beneficis dels espàrrecs en substàncies que depuren la sang humana són indubtables. Per culpa de baix en calories Els nutricionistes recomanen els espàrrecs. Una dieta amb l'addició de brots d'espàrrecs proporciona al cos vitamines i microelements sense excés de calories.

El principal benefici dels espàrrecs prové de la cumarina, que té un efecte beneficiós rendiment del sistema cardíac.

Per a les dones embarassades, el benefici dels espàrrecs és la presència d'àcid fòlic. Menjar brots d'espàrrecs ajuda a fer front a la impotència, augmentant significativament el desig sexual de l'home.

Propietats nocives espàrrecs - en contingut àcid, que, si s'abusa, condueix a la urolitiasi. Alguns organismes presenten una reacció al·lèrgica a la planta.

Menjar espàrrecs té conseqüències negatives per a la cistitis, el reumatisme i la prostatitis. La saponina que es troba a la planta perjudica l'estómac i els intestins malalts, irritant la membrana mucosa.

Per descomptat, els beneficis i els perjudicis dels espàrrecs són molt individuals i, per a moltes persones, les vitamines i els nutrients compensen amb escreix les mancances d'aquesta exquisida verdura.

Comentaris

Afegiré que els espàrrecs s'han de cuinar adequadament perquè conservi totes les seves substàncies beneficioses. Personalment, el bullo primer, i després el couo al forn amb altres verdures i carn.