Cogombres per a amanida, escabetx o escabetx. Quines varietats triar?

Una resposta clara a la pregunta: què varietats de cogombre Probablement sigui impossible donar-ne els millors, perquè cada jardiner té la seva varietat preferida, fiable i provada, en la qual confia completament. Però val la pena saber quines varietats són més adequades per a l'escabetx o l'escabetx, perquè els cogombres de barril encara són diferents dels universals.

Contingut:

• Classificació de varietats de cogombre
• Cultiu de cogombres segons les característiques de les varietats
• Les varietats més populars de cogombres

Classificació de varietats de cogombre

Tots els jardiners i jardiners saben que els cogombres es troben en tres tipus:

1. amanida - per preparar amanides i menjar fresc; Aquests cogombres solen estar coberts d'espines blanques. Són insubstituïbles per a amanides: sucoses, cruixents, però per a l'escabetx no són gens adequats, es tornen suaus i sense sabor. La productivitat és alta.
2. per a l'escabetx i la salaó: per a conservar i cosir, la seva pell és fina i la carn és elàstica i densa;
3. universal - adequat per a conservació, i per a amanides (aquestes varietats no poden presumir d'alts rendiments).

Cultiu de cogombres segons les característiques de les varietats

Els cogombres es poden dividir en dos tipus:

1. per al cultiu obert;
2. per al cultiu protegit: en hivernacles i hivernacles.

Els cogombres cultivats en terra oberta són molt més saborosos, però la millor collita es pot obtenir gràcies al mètode tancat.

Cura del cogombre

• reg - només amb aigua tèbia;
• fertilització: un cop per setmana (mullein diluït, excrements d'ocells o herba fermentada);
• La collita és cada dia per als cogombrets i cada dos dies per als altres.

Les varietats més populars de cogombres

• "Lilliput" F1 és una varietat de maduració primerenca, adequada tant per a mètodes de cultiu oberts com tancats. Ideal per adobar en pots petits: els cogombrets petits semblen estèticament agradables.
• "Graceful" és una varietat de maduració primerenca: de mitjana, només passa una mica més d'un mes des del moment de la germinació fins al primer vegetal madur. Tolera el fred amb calma i és resistent a diverses malalties. Els zelenets s'utilitzen universalment, caracteritzats per una forma ordenada i espines gruixudes.
• "Zabiyaka" F1 i "Zadavaka" F1 són cogombres tolerants a l'ombra, destinats al cultiu en regions on hi ha un alt risc de condicions meteorològiques adverses. Maduren molt aviat - 40 dies, amb cada arbust produint simultàniament 6-7 fruits. Els cogombres són bonics, tenen una forma cilíndrica regular, hi ha poques espines, però són grans. Longitud - fins a 10 cm Sabor - sucós i cruixent. El principal avantatge és que no són gens amargs! Donen fruits fins a finals de tardor i són resistents a diverses malalties. Apte tant per al consum fresc com per a la conservació.
• Zozulya F1 (F1) és una de les varietats "antigues", criada als anys 70, per tant, no és resistent a l'oïdi. Però com que normalment es conrea en hivernacles, es recull un alt rendiment abans de la propagació d'aquesta malaltia. Pros: múltiples collites, fructificació llarga i allargada, creixement de brots molt ràpid.
• Partenocarpic: maduració primerenca, la condició principal per a una bona collita és la presència d'un gran nombre d'abelles.Els cogombres difereixen en longitud - fins a 22 cm i pes - fins a 300 grams.La varietat és amanida i també es pot conrear a l'ampit de la finestra.
• Emelya F1 (F1) - recomanat per créixer sota pel·lícula, en hivernacle. Maduració primerenca, ideal per al decapat. Agraeix amb una alta productivitat. Les zelentses tenen forma de fus i aconsegueixen una longitud de fins a 15 cm.No requereixen pol·linització, ja que són partenocàrpics. Dels inconvenients, és molt inestable a l'oïdi i la podridura de l'arrel, però no té por de la taca d'oliva i el mosaic de cogombres.
• Vyuga F1 (F1) és la maduració més ràpida de les varietats considerades anteriorment: podeu triturar un cogombre fresc en només 37 dies. Amb una bona cura, les verdures fan fins a 8 cm, de forma cilíndrica regular amb tubercles grans. Resistent al mildiu en pols.
• "Novgorodets" F1 és la millor varietat per a la salmorra en bóta. Aquesta varietat híbrida no requereix atenció i cures especials, és resistent a diverses malalties i pot tolerar fàcilment els períodes de fred i la pluja sobtats i prolongats. Fruits el dia 46, abans de la primera gelada. Els fruits són de mida petita, tenen un aroma fort i una pell densa, molt pocs tubercles, i tenen ratlles blanques. No és gens amarg.
• White Angel f1 (f1) - varietat de maduració mitjana. Una diferència característica és el color blanc dels cogombres (un cogombre amb un to verd clar es considera madur). Tenen un bon gust i són aptes per preparar amanides fresques i per adobar. És el color blanc el que fa que aquesta varietat sigui tan demandada i desanima les ganes de plantar-les al vostre jardí.

No importa quants tipus varietats de cogombres no existia, tothom pot anomenar el seu favorit i no experimentarà amb els altres.

Vídeo: Com cultivar cogombres. Varietats i híbrids.