Varietats partenocàrpiques de cogombres per al vostre jardí

El cogombre és una planta vegetal popular entre els jardiners de gairebé tot el món. Això es deu al seu gust, la capacitat de consumir-se en fresc o en conserva, la simplicitat i la facilitat de cultiu.
L'home va començar a conrear cogombres quatre mil·lennis aC. Hi ha un gran nombre de varietats i híbrids d'aquesta verdura al món. Per obtenir una collita primerenca garantida, hauríeu de tenir en compte les varietats partenocàrpiques de cogombres.
Contingut:
- Descripció botànica del cogombre, partenocàrpia
- Les millors varietats partenocàrpiques de cogombres per a parcel·les de jardí normals
Descripció botànica del cogombre, partenocàrpia
Els cogombres ho són plantes herbàcies anuals del gènere Cogombre, família de la carbassa. La tija de la majoria dels cogombres és rastrera, equipada amb zarcillos, amb els quals la planta s'aferra a suports verticals i creix cap amunt. Les vinyes de cogombre poden superar un metre de longitud. En moltes varietats, les tiges són pubescents amb petites espines.
Limbo foliar amb una divisió ben definida en cinc lòbuls. La flor és groga, en forma d'embut.
Genèticament, el cogombre té moltes similituds amb la carbassa i el meló; el seu fruit s'anomena carbassa. Segons les seves característiques gastronòmiques i gustatives, el cogombre es classifica com a verdura.
Tradicionalment, a collita Els cogombres es cullen quan encara estan molt lluny de la maduresa biològica.Només es permet la maduració dels cogombres dels quals necessiteu obtenir material de llavors per a la plantació de la propera temporada o per als treballs de cria. Els fruits solen ser allargats, verds, blanc-verdosos en diferents tons. Quan estan madurs adquireixen un color groc-marró.
Actualment, és possible cultivar una collita de cogombres en qualsevol època de l'any, ja que la majoria dels jardiners disposen d'hivernacles de diferents dissenys.
Si a la primera meitat del segle, quan cultivaven cogombres a l'interior, els productors d'hortalisses havien de tenir cura que hi hagués ruscs amb insectes pol·linitzadors als hivernacles, a finals del segle XX, els criadors van utilitzar la propietat dels cogombres per donar fruit a les femelles. flors sense pol·linització.

En botànica, aquesta propietat s'anomena partenocàrpia. Els primers híbrids partenocàrpics d'hivernacle eren de fruita gran, de mig metre de llargada; amb prou feines guanyaven l'amor del consumidor, tot i que tenien bon gust i olor, i no tenien llavors molt madures.
Amb el temps, van aparèixer els cogombres: partenocàrpics amb el tipus de fruita habitual. Aquestes varietats són convenients d'utilitzar tant per a terrenys tancats com per obtenir una collita primerenca de cogombres en terreny obert. Al cap i a la fi, no és estrany cobrir les plantacions de cogombre del mal temps amb pel·lícula, que impedeix l'accés als pol·linitzadors.
Cal distingir els cogombres partenocarpics dels autopol·linitzadors. Els primers produeixen un ovari a les flors femenines sense pol·linització ni autopol·linització, mentre que els segons tenen estams i pistils en una sola flor, i els cogombres produeixen un ovari com a resultat de la pol·linització que es produeix dins d'una flor.
Les millors varietats partenocàrpiques de cogombres per a parcel·les de jardí normals
Val la pena assenyalar que fins i tot en les varietats i híbrids partenocàrpics, la propietat de donar fruita s'expressa de manera diferent. En algunes, fins al 90% de les flors femenines produeixen un ovari sense pol·linització, mentre que en altres, el 50% de les flors femenines romanen estèrils. Per augmentar la productivitat, és més rendible donar preferència als cogombres amb propietats partenocàrpiques fortament expressades.
Mereixen atenció varietats bastant noves com Zadavaka F1 i Zabiyaka F 1. Aquests cogombres són resistents i estan adaptats per créixer a l'ombra, en condicions meteorològiques desfavorables i a baixes temperatures. Zadavaka dóna una collita el dia 45 després de l'emergència, i Zabiyaka, el dia 40-42. El gran avantatge d'aquests cogombres és l'absència total d'amargor. Els fruits són cruixents, de 8 a 9 cm de llarg.
Pertanyen a les varietats d'ús universal, aptes per a qualsevol tipus d'elaboració i conservació, per al consum en fresc:
- El cogombre partenocàpic Emelya F 1 és una de les varietats més resistents a les malalties del cogombre. Els fruits són allargats, de fins a 15 cm de mida, fins i tot de color verd. Emelya és un dels representants més productius dels cogombres - partenocarpics. La collita es pot collir els dies 41 - 42.
- White Angel F 1 és un cogombre interessant amb un període de maduració mitjà; els cogombres comestibles es poden collir 55 dies després de la germinació. Si teniu previst plantar abans, és millor créixer sota una coberta de pel·lícula; si es planta més tard, creix bé a terra oberta. Quan els fruits acaben de posar-se i creixen, són de color blanc; un canvi de color a un verd clar d'amanida és un senyal per recollir cogombres. S'utilitza per a l'escabetx, però és més adequat per menjar fresc.
A més de l'anterior, les varietats següents són populars:
- Connie F1, produeix cogombrets de fins a 6 cm, sense amargor, d'hora
- Miranda F1, resistent al fred, amb una forta aroma de cogombre
- Flux maragda F1, productiu, amb cogombres de fins a 50 cm
Les varietats partenocàrpiques de cogombres es poden cultivar a través de plàntules o sembrant a terra. Molts d'ells requereixen una formació especial de l'arbust, en què el brot principal no està pessigat, els brots inferiors s'eliminen i els brots laterals superiors s'aguditzen a mesura que creixen.
Si hi ha una floració abundant, és millor eliminar una sèrie de flors femenines; això augmenta la qualitat i la quantitat de cogombres. Els cogombres alts necessiten suports verticals; aquests poden ser enreixats especials o plantes altes i rectes com el blat de moro o els gira-sols.
Per obtenir una collita garantida, cal plantar no una, sinó tres o quatre varietats de cogombres partenocàrpics.
Descripció del vídeo de la varietat de cogombre Masha:
Informació interessant sobre l'horta
Comentaris
Si el nom d'un cogombre conté la lletra F1, no es pot anomenar varietat; és un híbrid. Els cogombres partenocàrpics són gairebé tots híbrids. També són bons perquè no tenen gust amarg en cap fase de desenvolupament.