Cultiu de bròquil a partir de llavors: regles bàsiques i secrets

Bròquil
Les estacions més fresques són el millor moment perquè creixi el bròquil. Aquesta hortalissa és capaç de produir 2 collites a l'any: a la primavera i a la tardor. Particularment fructíferes són les varietats amb una maduració ràpida que poden suportar fàcilment altes temperatures i condicions meteorològiques adverses.
Si comparem aquesta verdura amb la coliflor, podem observar que el bròquil conté més proteïnes, vitamines, sals minerals i hidrats de carboni. La verdura es consumeix per aturar el desenvolupament de malalties cardiovasculars, gota i trastorns del sistema nerviós. El gust del bròquil és agradable, més suau que la coliflor. Per a una collita rica, cal un cultiu adequat de bròquil a partir de llavors, utilitzant alguns secrets.
Un cap de bròquil ric en vitamines, com ara B1, B2, B6, PP, C, K, E, fibra, betacarotè, àcid fòlic. A més, la composició conté minerals. Aquests són calci, fòsfor, manganès, potassi, magnesi, ferro. Aquest producte dietètic s'utilitza per prevenir moltes malalties. L'anetoltriteona s'obté del bròquil. Aquesta substància s'utilitza per tractar el càncer de mama.
Si una persona consumeix bròquil regularment, es redueix el risc de desenvolupar diabetis i aterosclerosi. Les substàncies d'aquest vegetal destrueixen els bacteris. Però per obtenir una bona collita d'aquest producte útil cal conèixer les tècniques de plantació.
Contingut:

Lloc per plantar bròquil, terra

Per al creixement normal, el bròquil requereix almenys 6 hores de llum solar al dia. Aquesta verdura li encanta l'aire fresc. Per tant, és millor triar un lloc ben ventilat.
També heu de parar atenció al sòl. Ha de ser fèrtil, lleuger, perquè l'aigua hi penetri. Si cal, s'afegeixen fertilitzants orgànics al sòl. Per exemple, compost, fem podrit. Això s'ha de fer sense fallar si el sòl no està saturat de matèria orgànica i minerals. Quan es planta bròquil a la primavera, el sòl s'ha de fertilitzar a la tardor.
El creixement de la col també depèn de l'acidesa. Hauria d'oscil·lar entre 6 i 7 pH. En altres paraules, el sòl ha de ser neutre i contenir una petita quantitat d'àlcali. Des del sòl àcid, les verdures es saturen de toxines, ja que els metalls pesants hi penetren. Per reduir el nivell d'acidesa, afegiu fems i compost.
Aquest nivell es determina amb paper tornasol. No és difícil comprar-lo en una botiga. Perquè l'acidesa disminueixi un nivell, calen uns 9 kg de compost o 3 kg de fem per 1 metre quadrat. Al sòl neutre, no només el bròquil, sinó també altres plantes es desenvolupen millor, ja que aquestes condicions provoquen l'absorció de nutrients i la microflora està ben desenvolupada aquí. Això fa que el sòl sigui airejat i solt.
Per mantenir el requerit temperatura i humitat s'utilitza mulching del sòl, ja que les arrels no s'han de sobreescalfar. Diversos fertilitzants minerals saturats amb nitrogen milloren el creixement de les plantes.Si no és possible afegir matèria orgànica, es recomana utilitzar fertilitzant granular químic o orgànic. També es pot comprar.

Temps de sembra de bròquil

Per garantir que la collita aparegui el més aviat possible, les llavors es planten com a plàntules. La temporada de creixement és d'uns 100 dies, després el cultiu comença a madurar. Cal tenir en compte que la verdura creix bé en èpoques fresques, per la qual cosa el seu desenvolupament queda suspès si s'instal·la una calor extrema. Per tant, és difícil cultivar bròquil en zones càlides.
Fins i tot a l'hivern, hauríeu de començar a plantar llavors per a les plàntules. Fins a principis de primavera es farà més fort, després es pot plantar a terra oberta en un lloc de creixement permanent.

Característiques de la plantació de llavors i plàntules de bròquil

Bròquil

Preparació de llavors per a la sembra

Sovint, les llavors comprades en bosses ja estan a punt per sembrar. Però sovint les persones els recullen ells mateixos. Per plantar-los, cal preparació. Les llavors es posen en remull durant 2 hores en una solució no concentrada de permanganat de potassi. En canvi, podeu utilitzar qualsevol solució desinfectant.
Es recomana rentar posar les llavors en líquidque estimula el creixement. Aquest no és un procediment obligatori, però us pot empènyer a les etapes inicials de creixement. Després d'això, les llavors s'assequen si la plantació es farà en un futur proper.

Com plantar llavors de bròquil?

Per començar, prepareu testos i recipients on es planten les llavors. Es recomana utilitzar recipients de torba. El sòl ha de tenir almenys 7 graus quan es planten les llavors. S'han de seguir les regles següents en aterrar:
  • A terra oberta, la distància entre les llavors ha de ser d'almenys 45 cm
  • Si es planten fileres, mantingueu una distància de 60 cm
  • Les llavors s'enterren a una profunditat de 2,5-3,5 cm
Quan es planta, el sòl ha d'estar humit. Això permetrà que el bròquil germini més ràpidament, donant lloc a grans grups de brots.

Plantació de plàntules

Bròquil

Les plàntules es planten a terra oberta quan han arribat als 10-15 cm en terreny tancat. Les plàntules haurien de ser més fortes. També heu de parar atenció a les condicions meteorològiques, ja que a l'estació freda és millor retardar la sembra. Per evitar que la planta mori, primer s'endureix. Per fer-ho, n'hi ha prou d'exposar-lo periòdicament al sol durant un temps curt. Podeu augmentar gradualment el període d'exposició a l'aire. Això permetrà que el bròquil s'acostumi al sol i als canvis de temperatura.
Terra en contenidors humitejar-se a fons abans de plantar les plàntules. Hauríeu de seleccionar el lloc adequat per plantar amb antelació i després plantar-hi les plàntules. Si el sòl està humit, les plàntules es desenterran fàcilment i les arrels no es fan malbé. Quan es planta, no cal un reg abundant si les plàntules es van cultivar en tests de torba.
Es fan forats al sòl preparat, la seva profunditat ha de ser d'uns 10 cm. El sòl ha d'estar saturat amb fertilitzants per endavant. El bròquil s'ha de plantar uns centímetres més de profunditat que quan creixia a l'interior.

Cura del bròquil

Bròquil

Després de plantar a terra oberta, la cura del bròquil no s'atura. La quantitat i la qualitat de la collita també depèn d'això. La cura inclou:
Per fer-ho, heu de tenir en compte tots els secrets del creixement. El bròquil creix bé a temperatures de 15-25 graus. La verdura no té por de les fortes gelades de tardor, però el seu desenvolupament s'alenteix a causa de la manca d'humitat. No s'ha de deixar assecar el sòl.En temps sec, cal un reg constant. Això s'ha de fer cada matí i cada vespre. Cal escoltar especialment aquesta regla. Quan regueu a la calor del dia, podeu danyar les fulles.
Per al desenvolupament normal d'aquesta planta, el sòl s'afluixa. Aquest procediment s'ha de repetir un cop per setmana. Per a aquest propòsit, s'utilitzen eines de jardineria manuals ordinàries.
Quan conreu bròquil, podeu trobar diverses malalties. Apareixen per manca de vitamines i pràctiques agrícoles inadequades. Molt sovint, la verdura és atacada per la plaga. Afecta a les fulles, sobre les quals apareixen taques grogues. Apareixen per falta d'aire, per la qual cosa la ventilació és molt important per al bròquil. Per augmentar l'intercanvi d'aire, s'eliminen l'excés de fulles.
Si la planta té una tija fina i feble, no hi ha prou bor al sòl. Per això, és important alimentar el sòl.
També heu de desconfiar de les erugues, els pugons, mosques d'arrel, cargols. Aquests insectes són plagues del bròquil. Les larves de mosca fan que les arrels es podriguin. Per tant, cal controlar acuradament l'estat de la planta. Tan bon punt apareixen els primers signes de dany per plagues, la verdura s'ha de tractar amb solucions especials.
Però les erugues i els cargols ataquen la col cultivada. Sovint es poden veure en altres espècies, no només en el bròquil. Per desfer-se'n, es recullen i es destrueixen. Però de vegades s'utilitzen compostos especials per a aquest propòsit que maten aquestes plagues.
Per tant, el bròquil és una verdura saludable. Però s'ha de cultivar amb cura, seguint moltes regles.
Vídeo sobre les condicions de cultiu del bròquil:
BròquilBròquilBròquil