Com plantar anet: regles bàsiques per plantar i cultivar

Anet

L'anet és una planta perenne. Molta gent coneix aquesta planta. Té una agradable aroma picant. Però val la pena saber com planta anet per fer créixer bones verdures. Es pot congelar o assecar, afegir-lo a amanides i a una varietat de plats. Les inflorescències d'anet també s'utilitzen a la cuina. Sovint s'afegeixen a les verdures quan estan en conserva o en escabetx.

Contingut:

Quines condicions es necessiten per créixer?

L'anet tolera bé el fred; fins i tot les gelades menors no són un problema per a aquesta planta perenne. Aquesta planta és resistent a les baixes temperatures. Les llavors poden germinar a 3 graus. Però sovint la germinació es retarda, ja que l'anet conté una gran quantitat d'olis essencials, i frenen aquest procés.Es recomana tractar inicialment les llavors, després poden germinar més ràpidament.

El millor és que la temperatura sigui d'uns 15-20 graus. Una bona il·luminació també té un efecte positiu sobre l'anet.

Aquesta planta perenne no requereix un sòl excessivament fèrtil. Sovint té prou adob que es va aplicar l'any anterior per a altres hortalisses que es conreaven en aquest lloc. Però per obtenir un alt rendiment, es recomana plantar anet humit sòls. Si la planta es cultiva a terra seca, la tija es formarà aviat, i això redueix la qualitat de l'anet.

Preparació de llavors

Perquè les llavors germinin ràpidament, val la pena preparar-les. Per fer-ho, el material de plantació es remull abans de plantar. Alguns jardiners creixen inicialment plàntules i després les planten en un lloc permanent. Però en qualsevol cas, primer cal preparar les llavors. Per fer-ho, s'emboliquen amb un drap, que està prèviament humit. Cal assegurar-se que sempre estigui humit.

En aquestes condicions, les llavors haurien de romandre durant uns 2 dies. Durant aquest temps s'inflaran. Després d'això, haurien d'assecar-se a l'aire durant un terç d'hora. El sòl on es planten les llavors es prepara amb antelació. Els brots començaran a aparèixer després de 2 setmanes. Durant aquest període cal controlar la humitat sòl.

Quan s'ha de plantar anet?

Anet fresc

Com que l'anet tolera fàcilment les gelades, podeu plantar llavors ja a l'abril, quan la neu desapareix dels llits. Les llavors poden germinar a 3 graus centígrads, però és millor si ja fa relativament calor a l'exterior.

Per aconseguir una collita primerenca, la sembra es pot fer a principis d'abril, si la temperatura de l'aire ho permet. Per garantir que sempre hi hagi vegetació fresca al jardí, es recomana sembrar les llavors cada 14 dies. Però sovint els jardiners experimentats planten després del 20 d'abril.

El sòl neutre i solt és ideal per a l'anet. No es recomana cultivar la planta en sòls pesats. El lloc de plantació s'ha de preparar a la tardor. Això permetrà començar la primavera sembrar material de plantació.

Per plantar anet, heu de complir les regles següents:

  • La terra s'excava fins a una profunditat de 20-25 cm.
  • Cal aplicar fertilitzants. Amb aquesta finalitat, s'utilitzen humus i fertilitzants minerals. Aquest procediment es realitza a la tardor.
  • A la primavera s'anivella el sòl i es fan solcs. La seva profunditat ha de ser d'uns 2 cm.
  • Hi ha d'haver uns 20 cm de distància entre cada fila.
  • El sòl està humit. Després d'això, podeu sembrar-hi llavors.
  • La plantació està coberta amb terra solta des de dalt. Però no hauríeu de regar massa els cultius, ja que poden anar més profunds.

Sembra d'hivern

Però molta gent vol gaudir de verdures fresques el més aviat possible. Per fer-ho, es recomana plantar abans de l'hivern. A la tardor, prepareu el llit introduint-lo fertilitzants. La sembra de llavors s'ha de fer abans que el sòl es congeli.

En aquest cas, val la pena sembrar el material de plantació més profund que durant la sembra de primavera. Abans de l'hivern, la zona està coberta de mantilla. En aquest cas, no cal compactar el sòl. Hi ha una altra manera de plantar. Per fer-ho, heu de seguir la següent seqüència:

  • S'està preparant el llit, es treu la neu
  • El material de llavors està escampat per tota la zona
  • La part superior del sòl està coberta d'humus i terra.

Quan la neu comença a fondre's a la primavera, les llavors s'endinsaran més a la terra i després germinaran.
Es recomana cobrir el llit amb alguna cosa a la primavera. L'anet que es sembra abans de l'hivern apareixerà unes setmanes abans que el plantat a l'abril.

Cura de les plantes i malalties de l'anet

Anet al jardí

Després de la sembra, passaran 30-40 dies quan comenci a aparèixer la verdor, que ja es pot collir. Podeu recollir-lo de diferents maneres. Algunes persones trien tota la planta, mentre que altres trien verdures grans. Considerat el més útil anet, que ha crescut per sobre dels 5 cm.Si no colliu la planta durant molt de temps, pot arribar als 20 cm.Quan apareixen les inflorescències, l'anet no es torna tan saborós, per la qual cosa cal collir el cultiu abans de la floració.

Però molts jardiners deixen un cert nombre de plantes, que utilitzen per a la conservació i altres finalitats. A més, a la tardor podeu obtenir-ne material de llavors. L'anet s'ha de protegir de certes plagues i malalties. El principal enemic d'aquesta planta és el mildiu en pols. Apareix com una capa blanca a diferents parts de l'anet. Sovint molesta la planta al final de l'estiu, quan es refresca a la nit.

Això fa que l'anet perdi el seu gust, per la qual cosa ja no s'utilitza per cuinar, s'ha de tenir cura de Phoma, que també pateix la planta. Aquesta és una malaltia fúngica que fa que les tiges o les fulles es tornin negres. Qualsevol persona pot enfrontar-se a aquests problemes. Les malalties poden aparèixer tant en condicions d'hivernacle com quan es cultiven en terra oberta.

Està prohibit tractar l'anet amb productes químics, per aquest motiu val la pena fer una prevenció. Per fer-ho, cal eliminar les males herbes i les plantes infectades, i alternar la plantació cada any amb altres cultius. També és útil per desinfectar llavors. Aquest és un procediment senzill.

Implica l'escalfament llavors en aigua calenta durant mitja hora. Per tant, l'anet és una planta saludable i saborosa. És fàcil de créixer als llits del jardí. Per fer-ho, n'hi ha prou de conèixer les regles bàsiques de sembra i cura.

Vídeo detallat sobre com cultivar anet:

Anet frescAnet al jardí