Cogombres: triar les millors varietats per a l'escabetx

El cogombre és un dels cultius de jardí més comuns. A l'estiu, ni una sola amanida pot prescindir d'aquesta verdura verda, i a l'hivern us voleu consentir amb un verd cruixent. cogombre. Però a l'hora d'escollir llavors, cal tenir en compte un punt molt important: no totes les varietats són adequades per a l'escabetx. Aleshores, com han de ser els cogombres en escabetx?

Contingut:

• Escollir cogombres per a l'escabetx
• Varietat "Pel de gallina"
• Varietat "Sogra"
• Varietat "Shchedrik"

Escollir cogombres per a l'escabetx

La gamma de llavors de cogombre és molt gran. Cada any apareixen desenes de noves varietats. De vegades és simplement impossible fer un seguiment de tots els nous productes. Per tant, a l'hora de triar una varietat de cogombres per a l'escabetx, heu de tenir en compte el següent:

1. A la descripció de la varietat a la bossa de llavors ha d'haver una nota que aquesta varietat està destinada a la conserva, o almenys com a últim recurs, ha de tenir una finalitat universal.
2. Les qualitats d'escabetx dels cogombres estan molt relacionades amb el color de les seves espines. Els cogombres d'espines negres amb tubercles grans es consideren les millors varietats en conserva.

També en el procés de selecció s'ha de donar preferència varietats amb fruits petits i mitjans. Aquests són els que fan les preparacions més delicioses. De les varietats d'escabetx més populars, es poden destacar les següents:

• Murashka
• sogra
• Shchedrik
• Tres camions cisterna
• Coratge

Tots els cogombres anteriors tenen excel·lents característiques de decapat i alts rendiments.

Varietat "Pel de gallina"

Murashka F1 és un híbrid d'alt rendiment destinat al cultiu en terra oberta i sota cobertes temporals de pel·lícula. És una de les varietats més populars de l'empresa agrícola Gavrish. Va ser inclòs al Registre Estatal de Varietats l'any 2003.

Està zonificat varietat per al cultiu a gairebé totes les regions de Rússia. Un tret característic és la partenocàrpia. El període de fructificació comença aproximadament 35-40 dies després de l'emergència. És a dir, aquesta varietat es pot classificar com una varietat primerenca. Les plantes de pell de gallina són de mida mitjana, amb un grau mitjà de ramificació i amb flors femenines.

Els brots laterals es caracteritzen per entrenusos escurçats i un tipus determinat de creixement. Aquesta varietat pertany als cogombres amb un tipus de ram d'ovari.

A cada pit sol formar fins a 4 cogombres. El seu fullatge està per sobre de la mitjana, les fulles són de mida mitjana amb un color verd intens. Zelentsy amb grans tubercles, de forma cilíndrica. El seu pes no supera els 110 grams. Els fruits són d'espines negres i tenen una densitat de pubescència mitjana. El rendiment mitjà d'aquesta varietat és de fins a 12 kg per metre quadrat.

Avantatges de la varietat:

• Sense pretensions i ràpida recuperació de diverses lesions
• Resistència a les principals malalties del cogombre
• Llarg període de fructificació
• Maduració primerenca combinada amb un sabor excel·lent
• Rendiment elevat constantment

La varietat Murashka fa temps que s'ha consolidat com a sense pretensions i d'alt rendiment entre la majoria de productors d'hortalisses.

Varietat "Sogra"

La sogra és una altra híbrid de l'empresa Gavrish, es va llançar el 2006. El seu objectiu principal és utilitzar-lo en granges privades a terra oberta i sota cobertes de pel·lícula. Pertany al grup de varietats partenocàrpiques.És a dir, no requereix gens de pol·linització.

Vídeo sobre les millors varietats de cogombres:

Això us permet cultivar-lo fins i tot com a cultiu d'habitació o balcó. No passen més de 45 dies des de l'aparició dels primers brots fins a l'inici de la fructificació. Les plantes d'aquesta varietat es caracteritzen per un creixement il·limitat del brot central i el tipus de floració femenina. També es classifica com un cogombre amb un tipus ram d'ovari, ja que produeix almenys 3 cogombres a cada entrenus.

Els fruits són de forma mitjana-tubercular, cilíndrics, amb un pes mitjà d'uns 100 grams. Es caracteritzen per la pell delicada amb ratlles longitudinals de color verd clar i espines marrons. La polpa conté poques llavors. El gust és bastant alt. El rendiment mitjà és d'uns 6,5 kg per arbust. El període de fructificació s'estén fins a finals de tardor.

Avantatges:

• Alta resistència a la calor i al fred
• No hi ha buits als greens
• Molt resistent al major malalties
• Excel·lent sabor combinat amb un alt rendiment

Actualment, la varietat de la sogra és una de les més habituals.

Varietat "Shchedrik"

Shchedrik és un èxit de cria de l'empresa agrícola Gavrish. Es pot conrear tant a l'exterior com a l'interior a la majoria de regions de Rússia. El període des de l'aparició de les plàntules fins a la collita dels primers verds és de 45 dies. Els arbustos de Shchedrik tenen un patró de creixement il·limitat i un grau mitjà d'escalada. Es caracteritzen per un fullatge molt dens i inflorescències predominantment femenines; també tenen un sistema radicular molt ben desenvolupat.

Aquesta varietat també té un tipus de bouquet d'ovari; en cada entrenus produeix més de 3 verdures fortament tuberoses. El seu pes no supera els 100 grams.La polpa d'aquesta varietat no conté amargor a nivell genètic. De cada arbust Shchedrik podeu recollir fins a 7 kg de verdures d'alt gust.

Avantatges:

• Alta resistència a les principals malalties d'aquest cultiu
• Precocitat
• Bouquet tipus d'ovari
• Llarg període de fructificació

Èxit creixent de cogombres en vinagre, més de la meitat depèn de com s'ha triat correctament la varietat. Per tant, només cal comprar llavors a botigues especialitzades, on pràcticament s'exclou la possibilitat de comprar una falsificació.