Cacauet convidat brasiler: beneficis i danys per al cos

El cacauet és una planta herbàcia de gra-lleguminosa, que arriba als 30-50 cm d'alçada.A la part superior de les tiges de la planta hi ha flors estèrils, i a la part inferior hi ha flors que formen fruits. Després de la fecundació de la flor, creix un ovari, que es doblega cap a terra.

Les mongetes allargades creixen i es desenvolupen a terra, amb fins a 5 llavors que maduren a cada mongeta. La floració es produeix al juny i la collita es produeix entre setembre i octubre. Els cacauets són originaris del Brasil, però per les seves qualitats medicinals i el seu alt contingut en greixos, s'han estès per Europa i la Xina.

A Rússia van començar a utilitzar-lo per menjar només al segle XVIII. Avui en dia, els cacauets estan a l'abast de tothom; els beneficis i els danys per al cos es troben a dos costats de la balança. Qui se'n beneficiarà curació fruits secs, i qui s'ha d'abstenir del tracte?

Contingut:

Component químic: magatzem de vitamines i microelements
Impacte beneficiós
Secrets de la medicina tradicional: decoccions curatives
Contraindicacions i danys

Component químic: magatzem de vitamines i microelements

Els cacauets contenen proteïnes i greixos vegetals, un conjunt de vitamines i minerals valuosos. 100 grams de fruits secs contenen el requeriment diari de magnesi i fòsfor. Els efectes beneficiosos sobre la salut s'expliquen per la presència d'un espectre de vitamines a la fruita seca:

Vitamina B1 - efecte antioxidant sobre les cèl·lules, protecció contra la penetració de radicals lliures a través de les parets cel·lulars, provocant el creixement de tumors malignes
Vitamina B2: prevé els efectes nocius dels raigs ultraviolats a la retina dels ulls
Vitamina B5: important per normalitzar els processos del cervell; amb una deficiència, la memòria es deteriora
Vitamina B6: promou l'absorció d'aminoàcids i la producció d'un enzim pel fetge que descompone les proteïnes en energia
Vitamina B9: es recomana prendre durant l'embaràs, participa en el desenvolupament del sistema nerviós del fetus
Vitamina PP: necessària per a la descomposició de proteïnes, hidrats de carboni i greixos en energia
Vitamina C: ajuda al sistema immunitari a produir anticossos
Vitamina E: protegeix els glòbuls vermells dels efectes destructius dels radicals lliures

Atenció! Les vitamines no es destrueixen després d'assecar els cacauets. Durant l'emmagatzematge, es perd pes a causa de l'evaporació de la humitat, de manera que augmenta el contingut calòric del producte. Una nou fresca en 100 grams té 551 kcal, una nou seca fins a 611 kcal.

Impacte beneficiós

Els cacauets no contenen colesterol, de manera que els fruits secs s'inclouen en una dieta saludable. L'àcid linoleic prevé l'aparició de l'esclerosi. Quan aquest àcid està saturat al cos, es produeix una síntesi independent d'àcids grassos insaturats - àcid araquidònic.

L'efecte combinat de les substàncies redueix significativament el colesterol a la sang i protegeix les cèl·lules del cos dels efectes negatius. El nucli de la fruita està format per fibra natural, que millora els processos de digestió, prevé el càncer intestinal, localitza els càlculs biliars. malaltia i elimina les substàncies nocives del cos.

Els fruits secs s'utilitzen per prevenir malalties cardiovasculars i l'aterosclerosi, per inhibir el procés d'envelliment i reduir el risc de càncer.

Els cacauets són indispensables per a la pèrdua de pes; es coneix la seva capacitat per trencar els dipòsits de greix. També augmenta la coagulació de la sang, per la qual cosa es recomana utilitzar fruits secs per als pacients amb hemofília per reduir el risc d'hemorràgies i millorar l'equilibri hormonal del cos. Si menges fruits secs sovint, el somni d'un embaràs tant esperat es fa realitat.

El sistema immunitari comença a funcionar millor, de manera que els que els agrada berenar cacauets es posen malalts menys sovint. Gràcies a la presència de l'aminoàcid natural triptòfan al cos, es provoca la producció de serotonina, que ajuda a sortir de la depressió, desfer-se de les fòbies i recuperar-se de situacions estressants.

Secrets de la medicina tradicional: decoccions curatives

A la guardiola medicina tradicional Hi ha moltes receptes per utilitzar cacauets. Val la pena utilitzar els secrets dels curanderos:

Hemofília. Cada dia, menja 150 grams de cacauets (crus o torrats) en tres dosis. Una altra recepta per a l'hemofília: prendre una cullerada de mantega de cacauet abans dels àpats. Cal adherir-se a la teràpia principal i utilitzar mètodes tradicionals com a complement.
Laringitis aguda. Bullir 120 grams de fruits secs amb pell en un litre d'aigua durant no més de 10 minuts. Prendre el producte resultant 70 ml juntament amb les fruites 4 vegades al dia. La veu tornarà a poc a poc i la febre en cas de malalties de les vies respiratòries altes disminuirà.
Malalties pulmonars cròniques. Bulliu 90 grams de fruits secs en 300 ml d'aigua durant 15 minuts. Beure cada matí amb l'estómac buit durant un mes. Després del tractament, s'elimina la inflamació del sistema broncopulmonar.
Hipertensió. Agafeu mitja tassa de fruits secs amb pell i aboqueu vinagre natural. Cobrir amb una tapa i posar en un lloc fosc.Als matins i al vespre mengen 10 fruits;
Mareig. Aboqueu 50 grams de fulles de cacauet en un litre d'aigua i deixeu-ho bullir a la meitat. El curs està dissenyat per a 3 dies: beure 200 grams tres vegades al dia.

Contraindicacions i danys

Els cacauets són aliments rics en calories, encara que el nombre de calories varia segons el mètode de consum: cru, salat, rostit o dolç. Les persones al·lèrgiques tenen estrictament prohibit menjar fruits secs en qualsevol forma. Prohibició de menjar cacauets:

Nens menors de 3 anys, el seu sistema enzimàtic no està prou desenvolupat
Els primers sis mesos de lactància materna
Sobrepès
Malalties articulars (gota, artritis, artrosi)
Ulcerosa malaltia estómac i duodè

Molts components útils es troben en els fruits curatius dels cacauets. Amb l'ús regular, la immunitat augmenta i moltes malalties es curen. Gràcies a la ingesta sistemàtica de fruits secs, es redueix la pressió arterial, es millora el funcionament dels sistemes, la salut mental torna a la normalitat i la infertilitat es cura.

Vídeo sobre els beneficis dels cacauets per al cos: