Raïm Baklanovsky: característiques i característiques de cultiu

Conrear raïm pel vostre compte és una activitat divertida i gratificant. Des de l'antiguitat, els nostres avantpassats ho han fet. Si al bosc salvatge es van trobar amb una vinya amb baies de bon gust, llavors es va trasplantar més a prop de l'habitació humana. Així va començar la selecció d'aquesta cultura popular.
Avui entre centenars varietats i formes híbrides, cada viticultor pot triar raïm al seu gust. Hi ha varietats que són reconegudes com les millors per la majoria de jardiners. El raïm Baklanovsky és una d'aquestes varietats populars.
Contingut:
- Delecta raïm oval o corb marí
- Característiques de les baies ovalades Delight
- Raïm Baklanovsky, característiques de creixement
Delecta raïm oval o corb marí
A partir de les varietats Vostorg i Original, la viticultora hereditària Svetlana Ivanovna Krasokhina, en col·laboració amb el seu pare i altres criadors, va desenvolupar una forma híbrida, que es deia raïm Baklanovsky. Un sinònim d'aquest nom és Delight oval. Els treballs de creació de la varietat es van dur a terme a l'Institut de Viticultura que porta el seu nom. N. I. Potapenko.
Una de les formes parentals és raïm Delight va donar lloc a moltes varietats i híbrids diferents d'aquest cultiu. Tots ells van rebre d'ell les millors característiques. Baklanovsky pertany a les varietats de maduració primerenca de raïm de taula. Les baies triguen aproximadament tres mesos o 115 dies a madurar completament des del moment en què s'obren els cabdells fins que s'eliminen els raïms madurs.
Delight oval es caracteritza per arbustos d'alçada mitjana, sobre els quals hi ha flors bisexuals. A les regions del sud pot créixer per les seves pròpies arrels; en zones amb climes més freds creix bé en empelts en portaempelts.
Quan es cultiva sobre portaempelts, el rendiment dels arbustos i la mida de les baies augmenta en un terç. La càrrega desitjada per arbust és de 40 brots. Els brots maduren bé. Fecunditat dels brots - 85%. Els grups són grans. El seu pes mitjà és de 650 grams. Si es segueixen les pràctiques agrícoles i en condicions favorables, el pes d'un raïm d'aquest raïm pot arribar als 0,9 kg. El raïm de Baklanovsky és moderadament dens.
Les baies són de color blanc-verd. La forma és ovalada, poden tenir una papil·la petita pronunciada. La varietat es caracteritza per una bona resistència a l'hivern; pot suportar gelades fins a -25 graus. Bastant resistent a totes les malalties fúngiques, com ara:
- floridura
- fil·loxera
- podridura grisa
- oidi
La varietat es caracteritza per tenir un bon rendiment i estable. Es poden treure uns 150 centers d'1 hectàrea de superfície. També als avantatges varietats s'aplica:
- no afectat per les vespes
- no cau dels arbustos després de la maduració
- el gust no es deteriora per la collita tardana
- tolera bé el transport
- té altes qualitats comercials
Els desavantatges de la varietat inclouen una caiguda del rendiment a mesura que els arbustos maduren. Molt sovint això passa a causa d'un gran nombre de fulles que bloquegen la llum solar de les baies en maduració.
L'eliminació d'algunes de les fulles resol el problema. A més, durant els hiverns desfavorables a les regions fredes, fins a un terç dels brots florals es poden congelar. Molts viticultors cultiven raïm de corb marí a causa de l'excel·lent sabor de les baies.
Característiques de les baies ovalades Delight
Les baies de Delight oval són de mida bastant gran.El seu pes arriba als 8 grams. La mida mitjana del raïm és de 28 per 23 mm. La pell és fina però duradora. La polpa de les baies és cruixent, carnosa i molt sucosa, de color verd clar o groguenc. Gust raïm senzill, harmònic, bastant neutre. Les baies contenen:
- àcids 5-6 g per metre cúbic. d
- sucres 18 - 23 g per 100 metres cúbics. cm
Cal tenir en compte que en anys favorables el contingut en sucre arriba als 26 g. Aquests indicadors assoleixen la proporció òptima entre el 10 i el 15 d'agost, quan s'acostuma a collir raïms de corb marí dels arbustos. La maduresa de les baies s'indica per l'adquisició d'un color groguenc i l'aparició de baies seques als raïms.
En anys molt càlids, la collita es pot collir a finals de juliol, en anys freds, després del 20 d'agost. La puntuació de tast de baies madures d'aquesta varietat és de 8,5 punts. Si es compleixen les condicions d'emmagatzematge fresques, els raïms de corb marí duraran 2-3 mesos sense deteriorar-se en el gust.Per obtenir una collita decent de Delight oval, cal conèixer algunes de les característiques del seu cultiu.
Raïm Baklanovsky, característiques de creixement
Per augmentar la resistència a les baixes temperatures a l'hivern, per a aquesta varietat cal triar vessants del sud amb una bona protecció del vent, sobretot a l'hivern. En zones de clima temperat, és bo cultivar corb marí en cultiu de paret. És desitjable que cada arbust tingui una superfície de 3,0 m per 1,5 m. Quan creixi Delight oval, s'ha d'evitar col·locar-lo en zones inundades, pantanses i salines.
Els brots requereixen poda amb 8-10 ulls. Cal tenir en compte que quan els brots estan sobrecarregats, les baies es fan més petites. Per obtenir pinzells suaus i bonics, cal que els aclareixis.Malgrat l'alta resistència a les malalties, és recomanable tractar els arbustos Barreja de Bordeus dues vegades a principi de temporada.
S'aconsella fer el primer tractament com a molt tard a mitjans de maig, i el segon després de la floració. Si hi ha una amenaça d'infecció, podeu tornar a ruixar a l'etapa de baies de la mida d'un pèsol.
Aquesta varietat respon bé al reg. Amb una humitat oportuna, la productivitat dels arbustos es pot augmentar en un terç i el pes de les baies - fins a 10 grams. En tots els altres aspectes, la tecnologia agrícola per al cultiu de raïm Baklanov no difereix del conreu d'altres varietats de taula primerenques.
Vídeo sobre la varietat de raïm Baklanovsky:
Comentaris
Fa molts anys que conreem raïm. Per descomptat, tinc poca experiència, així que no tenia ni idea que regar més sovint era simplement necessari. M'ha agradat molt la varietat, intentaré trobar-la per comprar-la i plantar-la a la nostra comarca.