Baia semblant a gerds

Els gerds s'han considerat durant molt de temps una baia molt valuosa. Gràcies a la presència d'una gran quantitat de vitamines, salva de moltes malalties.

Contingut:

• Blackberry
• Gerd de maduixa (rossoll).
• Cloudberry
• Príncep
• Morera
• Mora
• Espinacs-gerds de maduixa
• Loganberry

N'hi ha molts diferents tipus de gerds, que es diferencien no només per la mida i el gust, sinó també pel color. A la natura es poden trobar gerds vermells, negres, grocs i fins i tot blancs. Per això, molts no poden distingir els gerds d'altres baies.

Blackberry

Les mores són baies semblants als gerds. Els jardiners inexperts de vegades els poden confondre, confonent els gerds negres amb les móres i viceversa.

Blackberry semblant als gerds en l'aspecte de l'arbust i l'estructura de les baies. No obstant això, els seus fruits són més grans i de color molt més fosc. Les mores poden semblar negres, però en la vida vegetal no hi ha un color negre diferent. Les baies d'aquesta planta són de color morat ric, per això apareixen negres.

De vegades, el rendiment de mores és sorprenent; hi ha molts més fruits a les branques que fulles verdes. La baia, semblant als gerds, té una aroma fragant molt agradable i un gust agredolç. Les mores es recullen generalment a les primeres hores de la sortida del sol. Immediatament després de la recollida, les mores s'han de menjar o processar, ja que els seus fruits no es poden emmagatzemar durant molt de temps. En poques hores, les baies es tornen coixes i ja no són aptes per al consum.

Si les mores es posen immediatament a la nevera, la frescor de les baies es pot conservar fins a 5 dies.

Gerd de maduixa (rossoll).

Per les nostres latituds gerd de maduixa encara rar. És un subarbust llenyós que porta baies vermelles còniques de gra fi a les seves branques fructíferes, que apareixen al setembre. Les baies són molt brillants, es podria dir brillants. Per tant, són molt populars entre els pastissers. Són bons per decorar pastissos dolços, pastissos i pastissos. L'alçada de l'arbust és de 0,5 m. Es reprodueix per estratificació i és molt agressiu al jardí.

Molt adequat per a les bardisses, ja que les branques són molt espinoses.

Cloudberry

El segon nom és guàrdia del pantà o baia reial. Es troba en zones pantanses i tundres de molsa. Els arbustos són subarbusts de poca alçada - uns 30 cm. Baies amb un diàmetre d'1,5 cm, drupes agrupades, color ambre.

S'utilitza en compotes, melmelades, licors i en remull. Tant els fruits com les fulles s'utilitzen àmpliament en la medicina popular. La baia preferida de Pushkin.

Príncep

També s'anomena gerd del nord. Els fruits són semblants als gerds i les drupes. Una planta biennal relicte de l'edat de gel que li encanten els llocs pantanosos. Aquesta és una planta àrtica, rarament es troba a la zona mitjana.

Les baies són molt aromàtiques, l'olor de les quals és comparable a la dels millors vins d'anyada del món. Els híbrids obtinguts pels criadors finlandesos a partir de gerds comuns i gerds prínceps s'anomenen "gerds de nèctar".

Morera

Un altre nom - morera. La planta és un arbre caducifoli amb una alçada de més de 10 m. Les baies també són drupes agrupades d'un color blanquinós (alba) o morat fosc, gairebé negre (nigra). Els fruits s'utilitzen per farcir pastissos, vins i tintures. La fusta de morera és molt valorada; és molt duradora i molt popular entre els boters i els fabricants d'instruments musicals.

Mora

Mora és una baia de color morat agre o gerd, molt semblant als gerds. Gran arbust fruiter de la serralada andina. Aquesta fruita exòtica té una olor molt agradable i un gust meravellós. Els fruits tenen diverses formes: grans i petites, rodones i ovalades.

Espinacs-gerds de maduixa

Una planta anual molt inusual amb grans baies aromàtiques. Els gerds d'espinacs tenen un altre nom popular: Marya de moltes cares. El nom correcte és espinacs de múltiples fulles.

L'alçada dels espinacs és de 0,5 m. Espinacs de fulles múltiples branques de la part inferior de la planta, té una forma estesa. Una planta molt bonica. I com que les baies no cauen i tenen una vida útil molt llarga, una decoració tan exquisida és molt agradable per a molts jardiners.

Els fruits són sucosos, dolços, grans, allargats. Els fruits, semblants als gerds, estan units a la base dels pecíols. La productivitat és molt alta. No només els fruits de la planta són comestibles, sinó també les fulles. Tenen propietats medicinals. Els espinacs de fulles múltiples són una planta resistent al fred que tolera bé l'agressió de les gelades de primavera, de manera que les llavors es poden sembrar amb seguretat directament a terra.

Loganberry

Un altre nom és Logan berry. Un híbrid de mores i gerds, obtingut accidentalment per pol·linització creuada. Les baies són allargades, d'un color vermellós i negre brut. Tot i que l'híbrid té un alt rendiment, la baia logan no ha trobat cap ús en forma fresca. Bo per a vins de melmelada i fruita.

Hi ha diversos altres tipus d'arbustos de baies que s'assemblen als gerds en aparença. Però creixen en un clima diferent al territori d'altres estats.