Gerd de maduixa - una planta misteriosa

Durant els últims anys, els jardiners han gaudit cultivant una planta força inusual, l'espinac de maduixa o l'espinac-gerd, o com també s'anomena gerd de maduixa. Desperta la curiositat i atrau una aparença una mica misteriosa. I podeu escoltar opinions força contradictòries sobre el propòsit de la planta. Alguns jardiners aficionats el cultiven de bon grat en parterres com a planta ornamental, mentre que d'altres opinen que els gerds de maduixa són un cultiu d'hortalisses verdes. I fa temps que es conrea, el nom era pigweed multifull o pigweed de moltes cares. També hi ha l'opinió que la planta moderna és un híbrid d'espinacs i gerds o maduixes, creat per criadors estrangers.
En estat salvatge, els espinacs de maduixa o el gerd de maduixa es troben al sud d'Europa, la costa mediterrània d'Àsia i el nord d'Àfrica. La planta es distingeix per les seves fulles comestibles brillants i les seves baies atractives i brillants, que recorden tant els gerds com les maduixes. És cert que ni el gust ni l'olor de les baies són semblants al gerd o a la maduixa a què estem acostumats.
L'espinac de maduixa és una planta anual i pertany als cultius d'hortalisses. Pertany a la família de la quinoa i en la primera etapa del seu desenvolupament és molt semblant a una quinoa. Sorprèn la modestia de la planta i la seva resistència a les baixes temperatures. El desenvolupament normal de la planta no requereix sòls d'alta qualitat, no tolera la sequera i la calor severa.
Els jardiners que cultiven gerds de maduixa solen conrear la varietat Strawberry Sticks; encara no hi ha varietats domèstiques disponibles. La planta es pot classificar com un cultiu de maduració primerenca; els gerds de maduixa pràcticament no són susceptibles a malalties i no tenen por de les plagues d'insectes. Podeu començar a sembrar llavors a terra tan bon punt es fon la neu; també es recomana plantar plàntules per obtenir una collita més primerenca. Podeu fer créixer la planta amb èxit en una habitació a l'ampit de la finestra o al balcó.