Plantació de col xinesa a terra oberta

La col xinesa, sent una de les hortalisses més riques en vitamina C, és un cultiu força resistent al fred. La planta tolera temperatures de fins a -4 graus sense gaire dany, i les seves llavors germinen tan bon punt el termòmetre arriba als 3-4 graus. Al mateix temps, els indicadors de temperatura òptims per al cultiu d'aquesta hortalissa són de 15 a 22 graus, de manera que la plantació de col xinesa (o millor dit, les seves plàntules de 27-30 dies) a terra oberta es realitza normalment a principis de juny. És a dir, les llavors per a les plàntules s'han de sembrar a finals d'abril. Les plàntules no s'han de col·locar massa densament: no heu de plantar més de 12-15 plantes en un metre quadrat de terra.

La plantació de col xinesa mitjançant el mètode sense llavors es realitza de manera lleugerament diferent: les llavors es sembren a terra oberta en tres etapes: a finals d'abril, a principis de maig, dues setmanes després de la primera plantació i a principis d'agost. En conseqüència, el moment de maduració de la collita dependrà del període seleccionat. Val la pena tenir en compte que aquest cultiu és de maduració primerenca, la roseta de col es forma en uns 40-50, i els caps de col - 60-80 dies després de la sembra.

La cura addicional de la col xinesa és bastant senzilla i consisteix en regar regularment i eliminar tot tipus de males herbes del llit del jardí. Però és millor abandonar completament els fertilitzants i els adobs.El fet és que aquest cultiu és propens a una acumulació extremadament ràpida (especialment en pecíols i tiges de les fulles) de nitrats, i consumir una verdura tan "alimentada" pot tenir un efecte negatiu en el cos humà.