Tomàquets per a l'hivernacle: varietats que seran una bona opció

Tomàquets de l'hivernacle

Si seleccioneu amb cura i sàvia varietats de tomàquet per a l'hivernacle, podeu cultivar una collita important de fruites per a amanides, adobats, sucs, salsa de tomàquet casolana i per congelar. Només cal que feu la vostra pròpia llista de preferències i l'elecció varietats i híbrids a les prestatgeries modernes: enormes!

Contingut:

Com navegar per la varietat de varietats?

Quan escolliu entre les moltes varietats i híbrids de tomàquets per a un hivernacle, heu de respondre diverses preguntes:

  • Quin gust han de tenir els tomàquets: dolç, agre o afruitat?
  • Com a resultat, quina mida de tomàquet voleu obtenir: grans per a amanides, mitjans per a l'escabetx, petits per a plats de verdures i guarniments?
  • Per què es cultiven tomàquets: per a amanides fresques, conserva de fruita sencera, per fer sucs o salses?

O potser la paleta de colors és important? L'elecció de tomàquets moderns és àmplia; no només podeu conrear fruits vermells i rosats, sinó també taronja, groc, marró xocolata i fins i tot negres. Aquestes són les millors varietats a les quals els jardiners experimentats recomanen prestar atenció:

  1. Els fruits més grans: De Barao Giant, Scarlet Mustang, Bear's Paw, Grandma's Secret, King of the Giants.
  2. Rosa i vermell de fruits grans (carnós): cor de bou, cor amorós, barret de monomakh, ànima russa, elefant rosa, gegant d'Orient, miracle de gerds, sorpresa de Sant Andreu.
  3. Gran taronja i groc: Caqui, Koenigsberg Gold, Gegant (groc, taronja), Taronja.
  4. De fruita mitjana (apte per a conserva i suc sencer): Verlioka, Olya, Kostroma, Blagovest, Slivovka, Mel rosa, Gota groga, Mustang.
  5. Petit al pinzell (cirera): cirera dolça, bonsai, cirera vermella i cirera groga.
  6. Baixa d'aigua (per fer adjika, pasta i congelació): Roma vf, Raketa.
  7. Colors exòtics: negre indigo rosa i xocolata, nabiu morat i raïm negre, blanc neu i lotus.

Varietat de fruita gran Andreevsky Sorpresa

Andreevsky Surprise és una varietat de tomàquet de fruita gran per al cultiu en hivernacle. Un producte de selecció amateur. La varietat és mig primerenca, la maduració comença 115-125 dies després de l'emergència. La planta és potent, amb una alçada mitjana de fins a 170 cm per 1 metre quadrat. Es planten 2 peces. Les fulles són grans, de color verd fosc. La inflorescència és compacta, la primera es forma per sobre de la setena o vuitena fulla. Es cultiven en 2 pestanyes, assegureu-vos de treure els fillastres i lligar-los a un suport.

Els tomàquets vermells rics creixen molt grans, fins a 0,9-1 kg. Fruits rodons i plans arrodonits amb nervadures ben definides, multicamerats en secció transversal. La polpa és carnosa, dolça, sucosa. Cultivat per plàntules. Llavors Sembreu al març, trieu quan creixi 1 fulla veritable. Aquests tomàquets són bons en amanides fresques i sucs.

El cor de bou - el favorit dels jardiners

El cor de bou ha estat el líder entre les fruites gegants durant diverses dècades. Anomenat per la forma dels tomàquets: un "cor" aplanat amb pell de color rosa platejat.Una varietat molt productiva. Pel que fa a la maduració, a mitja temporada. Els fruits maduren entre 120 i 130 dies després de l'aparició massiva dels brots.

Els fruits són grans i llisos. El pes d'un tomàquet és de 0,5 kg, no és estrany, sinó la regla. Sovint arriba a un pes de 0,9 a 1 kg. La planta en si és potent, formada en 2-3 pestanyes per 1 metre quadrat. col·loqueu 3-4 peces. Creix fins a 170 – 180 cm d'alçada, requereix una lliga a un suport.

El rendiment és alt, es recullen 10-15 kg de fruits d'una planta. En secció transversal, els tomàquets són carnosos, amb una estructura de polpa de gra gruixut. Dolç, sucosa, amb un gust delicat. Apte per a amanides d'estiu i per fer suc de tomàquet deliciós.

Tomàquets d'hivernacle

S'han desenvolupat varietats inusuals de la varietat antiga: cor de bou vermell, groc, negre, de gust similar al rosa tradicional. Sembrar les plàntules a la primera quinzena de març. Immersió amb 1-2 fulles veritables. Plantat fora a un lloc permanent, plàntules de 55-60 dies.

Grup de varietats Roma: tomàquets ideals per a l'emmagatzematge i salses

La varietat Roma, la subespècie Roma vf i l'híbrid Roma f1 són tomàquets ideals per a la conserva. Valorat per l'abundància de fruits llisos, arrodonits i en forma de pruna a cada arbust, que creixen fins a 1 m. Les plantes són compactes i necessiten pessigar. Formeu 2 pestanyes i lligueu a un suport. Maduració entre 125 i 135 dies després de la germinació massiva. La fructificació dura molt de temps; els tomàquets es poden collir en massa fins a 3 vegades per temporada.

La productivitat és de 4-4,5 kg per arbust. Fruites amb un pes de 40-50 grams, en condicions favorables - 85-90. Molt bonic, alineat. El gust en fresc és una mica sec, tenen un baix contingut d'aigua.

Conserven perfectament la seva forma i aspecte atractiu quan es conserven fruites senceres, adquireixen un gust agradable, es mantenen densos i no es desfan. Ideal per fer pasta, ketchup, adjika.

És convenient passar-los per una picadora de carn. La pasta resulta ser una consistència espessa i agradable. Els tomàquets d'aquesta varietat s'emmagatzemen perfectament durant diversos mesos després de la recollida i toleren bé el transport. La varietat és resistent a la sequera a curt termini, les baixes temperatures, la majoria malalties tomàquets. A mesura que augmenta la humitat, hi ha la possibilitat que apareguin signes de tizón tardana.

Hybrid Kostroma f1: una combinació de gust i qualitat

Kostroma és una excel·lent combinació de bon gust, rendiment i capacitat d'emmagatzematge. Arbusts alts, per sobre dels 2 m, ben desenvolupats. Planta 4 plantes per 1 metre quadrat. Formeu 1 - 2 pestanyes i enganxeu-les a un enreixat. Les plantes són tolerants a les condicions de creixement i toleren canvis bruscos de temperatura i humitat.

Tomàquets cultivats en hivernacle

Exteriorment molt atractiu, cobert de raïms de fruits llisos. Els fruits són vermells, llisos, plans i rodons, amb un pes de 90 a 130 grams. Maduren entre 105 i 110 dies després de la germinació completa, el rendiment és favorable. El gust és de tomàquet brillant, els tomàquets són sucosos, la carn és carnosa.

Els tomàquets Kostroma produeixen un suc de tomàquet deliciós; són ideals per a l'escabetx i l'escabetx de fruita sencera. Es recullen 3,5-5 kg ​​de tomàquets d'1 arbust. L'híbrid és resistent tizón tardana, fusarium, taca de cladosporiosi.

Què cal buscar a l'hora d'escollir varietats

Quan trieu tomàquets per al cultiu al vostre hivernacle, heu de tenir cura d'una varietat de varietats i híbrids amb diferents qualitats comercials i gustatives. Hauríeu de centrar-vos en:

  • alçada de la planta; les varietats vigoroses són adequades per a hivernacles alts; les plantes compactes són adequades per a hivernacles baixos
  • preferències de gust
  • temps de maduració, podeu seleccionar varietats amb diferents dates de maduració
  • mantenir la qualitat de les fruites si s'espera un emmagatzematge a llarg termini de tomàquets sense processar
  • mida i color dels tomàquets
  • resistència a malalties, plagues
  • requisits de cura, condicions de temperatura, condicions climàtiques
  • la durada de les hores de llum i la durada regional de la temporada d'estiu

Diuen que no es discuteix sobre els gustos. Així, els tomàquets es seleccionen en funció de les seves pròpies preferències i característiques del lloc. Per evitar errors, hauríeu d'estudiar acuradament les descripcions de les varietats i híbrids, que els productors de llavors col·loquen als paquets. Els avenços en la millora permeten triar els tomàquets adequats per a tots els gustos.

Vídeo sobre com triar les millors varietats de tomàquet per a hivernacles:

Tomàquets d'hivernacleTomàquets cultivats en hivernacle