Oxalis comú

L'alceta o, com s'anomena popularment, la col de llebre, és una planta anual baixa (l'alçada és d'uns 15 cm de mitjana), pertanyent a la família de les acedanes. La planta té una arrel rastrera fina i la seva estructura no preveu la presència d'una tija. La fulla de la planta és llargament peciolada i consta de 3 fulles en forma de cor del mateix tipus.

La floració de l'alceta generalment es pot observar a finals de primavera o principis d'estiu. Les flors de la "col de conill" es troben en tiges llargues i tenen una tonalitat blanca o blanca rosada.

El fruit conté una certa càpsula en la seva estructura, que esclata durant la maduració i permet que les llavors escapen per les esquerdes resultants.

La planta està dissenyada de manera que al vespre o amb una calor extrema, les seves fulles es pleguen, i durant el dia a temperatures normals mostren tota la seva bellesa i elegància.

La planta va adquirir el seu segon nom, "col de conill", pel gust àcid que té a causa de la presència en la seva estructura de substàncies com els oxalats i l'àcid oxàlic.

L'herba de sorrel de fusta comuna s'utilitza activament en la medicina popular per al tractament i la prevenció de diverses malalties. Les plantes s'utilitzen per fer te amb les herbes, utilitzar-les en amanides i cuinar sopa de col.

La "col de llebre" se sol recollir durant el seu període de floració, però l'herba es pot recollir en altres moments.

El sorrel és una planta molt útil, rica en vitamines i altres components beneficiosos, però si es consumeix en excés en grans quantitats, pot provocar intoxicació.

L'oxalis comú és una planta útil, però pot causar intoxicació als animals si es menja en grans quantitats.