Ametller, quina mena d'arbre és, com cultivar-lo i obtenir fruits
Ametlla – un producte alimentari popular amb un gust agradable, enriquit amb moltes substàncies útils. La planta en si és un arbre de mida mitjana, de 6 m d'alçada, pertany al gènere de la pruna, família de les Rosaceae.
Les varietats del tipus arbustiu no superen els 2 m. Tot i que tothom està acostumat a considerar les ametlles com a fruita seca, segons les descripcions botàniques és una fruita d'os. Es conrea a escala industrial a molts països. Mirem més de prop quin tipus de planta és aquesta: ametlles, és molt capritxosa i és possible cultivar-la a la vostra casa d'estiu.
Contingut:
- Ametlla: quin tipus de planta és, descripció i foto de l'ametller
- Com creixen les ametlles: parlem de la plantació adequada de plàntules
- Característiques de la cura de l'ametlla comuna
- Propietats beneficioses de l'ametlla
Ametlla: quin tipus de planta és, descripció i foto de l'ametller
Planta ametlla - Es tracta d'un arbre o arbust caducifoli de creixement baix, classificat com a subgènere Ametller. El cultiu s'ha conreat durant molt de temps a Turquia, Iran i països d'Àsia Central. L'ametlla més conreada és l'ametlla comuna, tot i que n'hi ha més de 40 varietats. La vida útil d'un arbre arriba als 100 anys.
La planta té un sistema radicular potent que protegeix de la sequera. Les tiges porten fulles lanceolades punxegudes.
L'arbre floreix a finals de març o principis d'abril, abans que floreixin les fulles. Les flors són blanques o rosa pàl·lid, amb cinc pètals.La planta comença a donar fruits en el seu cinquè any.
Tanmateix, complet fructificació es produeix no abans del desè i dura entre 30 i 50 anys. Els fruits són una drupa amb solcs a la pell. El pes de cadascun és d'1 a 5 g. La majoria de la gent diu que les ametlles són fruits secs.
Una agradable aroma dolça emana dels arbres en flor. Per a aquells que estan planejant instal·lar-se ametlla al vostre lloc, cal tenir en compte que la planta necessita pol·linització creuada. Al lloc es planten diverses varietats pol·linitzadores. Les abelles també són necessàries per a la pol·linització. És aconsellable tenir 3-5 ruscs a prop.
L'ametller és famós no només pels seus fruits saborosos i saludables. La planta destaca per les seves qualitats decoratives i decorarà fàcilment qualsevol zona, animarà i complementarà la composició verda.
Com creixen les ametlles: parlem de la plantació adequada de plàntules
Els jardiners professionals saben com conrear ametllers de la llavor. Per als aficionats, el mètode de propagació més adequat és plantar plàntules. Els exemplars d'un any són els més adequats.
Els ametllers es planten a principis de primavera o finals de tardor. Segons les observacions de molts jardiners plàntules, arrelats a la tardor, arrelen millor.
Selecció d'una ubicació
Per a un ametller, trieu un lloc amb molta llum solar. L'ombra parcial clara també és adequada. Però a les ametlles no els agraden els corrents d'aire i els vents forts.
Malgrat que la planta tolera temperatures de fins a -25 ºC, les gelades severes poden destruir-la. Si és possible, donar preferència a les zones del sud, protegides dels vents freds del nord.
Cebada
Els chernozems solts i nutritius, els sòls argilosos i sorrencs lleugerament àcids són els més adequats per al cultiu. cebada. La presència de calç és benvinguda.L'ametlla no creix bé en sòls àcids, salats i argilosos.
Les terres baixes pantanosas i les zones on les aigües subterrànies corren prop de la superfície no són aptes per a la plantació.
Preparació
A la tardor, dues setmanes abans de plantar, caveu un forat de 60 per 60 cm. Es deixa un espai de 3-5 m entre les plàntules. El drenatge es col·loca al fons del forat: estelles de maó o pedra picada. Barregeu terra de fulles, sorra, humus (3:1:2) i aboqueu-los als rebaixats.
També s'han d'afegir diversos quilograms de fem i 500 g de superfosfat. La plantació comença al cap de 12-14 dies, quan el sòl s'ha assentat. Si el sòl de la zona és àcid, assegureu-vos d'afegir llima.
Aterratge
Plantar plàntules d'ametller no és gaire diferent de plantar arbres fruiters. Al mig es col·loca un suport on es lligarà la planta plantada. El nivell de la columna sobre el terra ha de ser d'aproximadament 0,5 m La plàntula es col·loca al centre de l'escaix, després del qual el sòl es compacta i generosament. regat aigua.
Tingueu en compte que si posposeu la sembra a la primavera, el forat s'ha de preparar a la tardor. El drenatge, el sòl fèrtil i els fertilitzants es col·loquen abans de l'hivern. Amb l'arribada de la primavera, la plàntula es planta de la manera estàndard.
Característiques de la cura de l'ametlla comuna
Si decidiu cultivar ametllers a la vostra propietat o jardí, cuideu-ne la cura adequada. Un bon manteniment permetrà obtenir una bona collita.
Afluixant
Una de les condicions importants per a un ametller sa és el sòl solt. Durant la temporada de creixement, l'afluixament es realitza 4-5 vegades. Fixeu-vos en el cercle del tronc de l'arbre. No t'oblidis de desfer-te'n mala herba.
Reg
L'ametller es troba entre els cultius que toleren bé la sequera.No obstant això, és millor no abusar d'aquesta propietat i dur a terme a temps regant. Les plàntules joves són més sensibles a la falta d'humitat.
Necessiten hidratació cada 1,5-2 setmanes. Com més gran és la concentració de sorra al sòl, més sovint una planta adulta necessita reg. L'aigua s'afegeix després que el sòl s'hagi assecat a uns quants centímetres de profunditat. L'excés d'humitat pot provocar podridura.
Aplicació de fertilitzants
Els adobs nitrogenats són adequats per als ametllers. Prepareu la solució següent: diluïu 20 g en una galleda d'aigua salitre. A la tardor, és útil mimar la planta amb adobs naturals. Sota cada tronc es col·loca un quilogram de fem. També s'utilitzen superfosfats. La cendra s'afegeix al sòl cada any.
Alguns jardiners consideren suficient utilitzar Fitoverm 1-2 vegades a l'any i també deixar fulles caigudes sota l'arbre. És útil espolvorear la zona propera al tronc amb herba tallada. En aquest cas, és possible que no siguin necessaris fertilitzants addicionals.
Retall
Fruits d'os tradicionalment retallat a la tardor o principis d'hivern. Traieu els brots secs, danyats i vells.
Prevenció de malalties
Per evitar atacs de plagues, es realitza un tractament preventiu. A principis de primavera, abans que apareguin els brots, els arbres es regeixen amb barreja de Bordeus. Això evitarà que els paràsits hivernants entrin. Després de caure les fulles, es repeteix la polvorització.
La millor part és collir d'un arbre madur. Els fruits estan llestos després que la closca s'enfosqui. Els ossos s'han de desprendre fàcilment. La collita s'asseca i després s'emmagatzema.
Propietats beneficioses de l'ametlla
Els beneficis de les ametlles són innegables i s'han demostrat des de fa temps. El principal avantatge és el ric contingut d'oli gras (fins a un 70%).
Ametlla – un producte alimentari valuós i un magatzem de nutrients:
- Vitamines: A, grup B, àcid ascòrbic, fòlic i pantotènic, E, niacina
- Minerals i oligoelements: potassi, magnesi, sodi, zinc, iode, calci, ferro
- El contingut de proteïnes d'alta qualitat i fàcilment digeribles arriba al 30%.
Els components valuosos tenen un efecte beneficiós sobre el funcionament dels òrgans interns, el sistema hematopoètic i l'activitat mental. El consum regular del producte millora l'agudesa visual, elimina toxines i augmenta la fertilitat.
Es recomana el consum d'ametlles per a asmàtics, persones amb úlceres pèptiques i pleuresies. Eficàcia provada científicament contra ARVI. La rica composició dels nuclis estimula la resistència del cos als agents patològics.
Resulta que la pela de les llavors d'ametlla no és menys útil. D'ell s'elaboren tintures i s'utilitzen en l'elaboració de vins i licors.
Les ametlles es mengen crues i torrades, salades i recobertes de sucre. Les llavors s'utilitzen àmpliament per fer rebosteria, pastissos, dolços, postres, massapans i licors fins. Les ametlles poden donar a un plat una aroma subtil i un gust inoblidable.
No hem d'oblidar que les ametlles tenen un alt contingut calòric: 650 kcal per 100 g. El consum ha de ser moderat, especialment per a persones amb sobrepès.
L'ametller és una planta que produeix fruits amb excel·lents qualitats gustatives i curatives. La planta és fàcil de fer créixer tu mateix. Cuida el teu jardí i sigues recompensat amb una collita de grans d'ametlla saludables.
Et convidem a veure un vídeo sobre les propietats beneficioses i curatives de l'ametlla:
