Les llavors de remolatxa es sembren a una temperatura del sòl de 8 graus centígrads.

Incloeu la remolatxa a la vostra dieta. Té una sèrie de propietats beneficioses que el cos necessita. Aquests són la glucosa, la fructosa, el polisacàrid i el iode. Cal assenyalar que pel que fa al contingut de iode, potassi i fòsfor, ocupa un dels llocs líders entre els productes. Però no t'has de deixar portar, ja que és molt rica en calories. La remolatxa és útil per a persones amb obesitat, malalties renals i hipertensió. Quan es consumeix, el colesterol a la sang disminueix.

Aquesta és una planta de pol·linització creuada. Resistent al fred, però més exigent de calor que les pastanagues. Les llavors de remolatxa s'han de sembrar a una temperatura del sòl de 6 a 8 graus centígrads.

Les llavors de remolatxa són força exigents amb el sòl. Germinen bé en sòls chernozem, grisos i gris fosc.

Com ja s'ha dit, es tracta d'una planta resistent al fred. Les llavors de remolatxa germinen a una temperatura de 4-6 graus centígrads. Aquesta no és la temperatura òptima; els primers brots hauran d'esperar molt de temps: 22 dies. I a una temperatura de 25 graus, les plàntules apareixeran en una setmana. Durant la formació de l'arrel, és desitjable que la temperatura no sigui inferior a 15 graus, i baixar-la a zero comporta conseqüències negatives. Fins a la mort de les plàntules. Quan apareixen 2-3 parells de fulles, la planta reacciona amb menys dolor a les temperatures més baixes i les tolera amb fermesa.

Les remolatxes tenen una gran necessitat de reg durant la germinació i sobretot després de la seva aparició.

Trieu un lloc assolellat per plantar-lo. La remolatxa és una planta amant de la llum. Amb falta de llum, el cultiu d'arrel perd fins a un 30% del seu pes i el seu sabor es deteriora.

És bo plantar remolatxa a la zona on abans van créixer patates, llegums i cogombres.