Pomes

La majoria de fruites i baies es poden comprar a les botigues durant tot l'any. Però els experts recomanen fer servir aliments de temporada, que es deu als mètodes d'emmagatzematge i cultiu en altres països. A tots ens encanta l'strudel de poma i sabem com de deliciosa és la charlotte amb pomes, però per preparar-les és millor utilitzar verdures provades cultivades al vostre propi hort. Nombrosos consells publicats en aquesta secció us ajudaran a obtenir una rica collita de pomes.

Al cultiu es conreen una gran varietat de varietats de pomeres, però s'han de seleccionar en funció de les condicions climàtiques de la regió. Comencem pel fet que totes les varietats de pomes es divideixen en primerenques i tardanes. Les varietats primerenques maduren a l'agost, inaugurant la temporada de poma fresca. Les condicions adequades d'emmagatzematge permeten gaudir del gust d'aquesta meravellosa fruita fins a la primavera.

La plantació de plàntules es realitza a la primavera i la tardor. En aquest últim cas, cal eliminar amb molta cura el fullatge. Si les arrels de les plàntules estan una mica seques, mantingueu-les en aigua un parell de dies abans de plantar-les. Recordeu que per cultivar les pomes més delicioses, no només cal triar la varietat adequada, sinó també prestar molta atenció a les condicions de plantació i els requisits de cura.