Com és útil el cornou: quines substàncies beneficioses s'inclouen a la composició

Dogwood

Dogwood és un arbust fructífer amb baies vermelles brillants. Els fruits són molt saludables i ajuden amb diverses malalties. No només tenen un sabor excel·lent, sinó també propietats medicinals, per tant es pot utilitzar tant en cuina com en medicina alternativa.

Contingut:

Dogwood: composició, components útils

Dogwood és un arbust o arbre petit que produeix baies vermelles. Són molt saludables i baixes en calories: unes 45 kcal per 100 g. Les baies contenen proteïnes vegetals, hidrats de carboni, fibra dietètica i sucre. La composició inclou un gran nombre de microelements i vitamines útils.

A les baies predominen les vitamines C, PP i betacarotè, que contenen els següents microelements: sodi, calci, potassi, ferro, fòsfor, zinc, sofre, etc.

El cornou és ric en tanins: catequines, antocians, flavonoides. El consum regular de cornejo durant la temporada permet enriquir el cos humà amb vitamines i microelements essencials.

Característiques beneficioses

A causa de la gran quantitat de nutrients que conté el cornou, les baies s'utilitzen per tractar moltes malalties i prevenir-les. Dogwood és útil per a patologies del tracte gastrointestinal: ardor d'estómac, indigestió, gastritis.A més, ajuda a eliminar les substàncies tòxiques del cos i normalitzar el funcionament del tracte gastrointestinal.

Quan es consumeix cornejo pots millorar significativament la teva salut. Les baies ajuden a desfer-se de les malalties següents:

  • Malalties de la pell
  • Malalties de la sang
  • Gota
  • Artritis
  • Malalties de la vesícula biliar i del fetge
  • Malalties del sistema cardiovascular
  • Problemes renals

Dogwood té un efecte antiinflamatori i bactericida pronunciat i s'utilitza amb èxit per als refredats i la grip. Aquestes baies curatives activen els processos metabòlics del cos i es poden consumir per a la diabetis.

Les fruites de corn també ajuden a eliminar els mals de cap, normalitzar la pressió arterial i eliminar l'àcid úric i oxàlic del cos. Dogwood enforteix les parets dels vasos sanguinis, prevé la fragilitat dels capil·lars i també s'utilitza si s'observa inflor de les cames i insuficiència venosa.

Ús en medicina popular

Arbust de cornou

Les baies i les llavors de cornou s'utilitzen activament en la medicina popular. Per prevenir la deficiència de vitamines, podeu consumir baies no només fresques, sinó també en forma de decocció curativa. Les fruites s'aboquen amb aigua en una proporció d'1:2 i es bullen a foc lent durant aproximadament mitja hora. A continuació, coleu i afegiu aigua al volum original.

Receptes populars per utilitzar cornejo:

  1. Una decocció per als refredats. S'aboca una cullerada de baies en 260 ml d'aigua bullint i es deixa durant 12 hores. A continuació, el brou es divideix en porcions i es consumeix 50 ml 4 vegades al dia. Tintura per a la diabetis. Aboqui 10 g de baies seques en un got d'aigua calenta i deixeu-ho durant una hora. S'ha de prendre entre àpats cada cop que hi hagi una exacerbació.
  2. Decocció curativa per al reumatisme. Tritureu les arrels de la planta i aboqueu una culleradeta de matèria primera en 300 ml d'aigua. Poseu el recipient al foc i deixeu-ho bullir uns 20 minuts.A continuació, deixeu infusionar un parell d'hores i després coleu. Prendre 2 cullerades abans dels àpats tres vegades al dia.
  3. Decocció per a la diarrea. Per a la diarrea, agafeu 2 cullerades de fulles seques i aboqueu un got d'aigua bullint. Coure uns 10-15 minuts. Deixar reposar durant 7-8 hores. Prendre 1/2 tassa 2-3 vegades al dia. Aquesta decocció es pot utilitzar com a tònic.

Per a les migranyes, podeu fer una compresa a partir de baies de cornou. Cal pastar-los i embolicar-los amb una gasa. Apliqueu la compresa acabada al vostre cap.

Contraindicacions d'ús

Vídeo sobre la plantació de cornou i les seves propietats beneficioses:

Encara que el corn en té nombrosos propietats beneficioses, però no recomanable per a tothom. Principals contraindicacions d'ús:

  • Augment de l'acidesa estomacal
  • Gastritis
  • Úlcera
  • Restrenyiment crònic
  • Augment de la coagulació de la sang
  • Embaràs i lactància materna

No es recomana consumir fruites abans d'anar a dormir i en l'alimentació infantil. Dogwood té un efecte tònic i pot causar insomni. Les persones amb sobrepès no haurien de consumir melmelada de corn en grans quantitats.

Com recollir i preparar

Les baies comencen a madurar a l'agost i setembre. Quan les baies es consumeixen fresques, es cullen després que estiguin completament madures. Si teniu previst preparar-vos per a l'hivern, no cal esperar aquest moment. Podeu recollir les baies en la fase inicial de maduració. Les fruites s'han de recollir en una cistella o un altre recipient. Allà maduren a temperatures de 0 a +2 graus.

Fruits de cornou

A la nevera, poden ser fruites de corn mantenir no més de 12 dies. En aquest cas, s'han de col·locar en bosses de plàstic i s'han de fer forats. Podeu fer melmelada, conserves, xarop, melmelada, etc. de corn per a l'hivern, podeu emmagatzemar-hi seques.Les baies es col·loquen a la roba de llit en petites capes i es deixen en una zona ventilada. L'escorça de cornou es cull a principis de primavera, les fulles es cullen durant el període de floració.

Arbust de cornouFruits de cornou

Comentaris

Encara no he provat el corn fresc; aquí no creix, però la melmelada de corn és molt saborosa, amb un regust àcid. No sabia que el cornou és una planta tan útil, els fruits de la qual poden curar moltes malalties.

Per a l'hivern sempre fem melmelada i compota de cornejo, però la comprem a un poble veí. A mi no m'agraden gaire les baies, però la compota resulta ser realment saborosa i calmant la set.