Les cebes verdes a l'ampit de la finestra i al jardí són un magatzem de vitamines

Cebes verdes Es considera amb raó un dels principals cultius de l'horta, que ens pot delectar amb els seus beneficis durant tot l'any. És tan fàcil cultivar-lo a l'ampit de la finestra de casa i al llit del jardí que només els ganduls no el creixen.

Per tal d'aconseguir un suplement vitamínic a la vostra dieta, que és especialment necessari per a tothom a casa amb l'arribada de la primavera, durant el període de deficiència de vitamines, no cal fer gaire. Prepareu una estella adequada, un recipient, per exemple una tassa o un got, aboqueu-hi aigua i col·loqueu-hi l'estella. col·loqueu aquesta "composició" a la finestra sud i espereu que apareguin les plomes de ceba verda, sense oblidar d'afegir aigua periòdicament al got o a la tassa.

Fer créixer cebes amb plomes al jardí és igual de fàcil. Molts, si el temps ho permet, cultiven cebes en un hivernacle. Allà està prou protegit de les nits fredes i es converteix amb èxit en una ploma.

Per cert, el mateix tipus de llit de jardí es pot construir a casa a l'ampit de la finestra o a un balcó vidrat. Cal preparar caixes no altes, d'uns 10 centímetres d'alçada, i omplir-les amb terra del jardí. Si el sòl es porta del carrer, cal deixar-lo escalfar bé a temperatura ambient. A continuació, regeu el sòl i planteu-hi estelles, deixant les cims a la superfície. Perquè la ceba creixi a la ploma més ràpidament, el millor és tallar la part superior de la torxa amb closca seca. En pocs dies apareixeran brots verds.Quan conreu cebes a casa, no heu d'oblidar que s'han de regar regularment i de vegades alimentar-les. Les estelles madures es poden substituir per de noves, continuant obtenint una collita de ceba verde d'una caixa durant tot un any.

També podeu cultivar anet, julivert, alfàbrega i altres herbes a l'ampit de la finestra de casa. Durant el període de tardor-primavera, aquest jardí domèstic serà la millor ajuda per reposar la vostra dieta amb vitamines.

Bona sort!