julivert arrissat
julivert arrissat S'utilitza molt àmpliament en la vida quotidiana de gairebé totes les persones i probablement tots els residents d'estiu al seu jardí tindran un petit llit de magatzem verd de vitamines i microelements.
El julivert s'utilitza en molts àmbits: medicina, cuina, medicina popular i molts altres.
El julivert arrissat és una planta bianual herbàcia, nua, que arriba a una alçada mitjana de 100 cm, té una tija ramificada, fulles triangulars brillants, petites flors de color verd groguenc en umbel·les multipunyants, fruits oblongs-ovats i semifruits de color marró clar.
La planta floreix al juliol i el procés de maduració té lloc a l'agost. En particular, s'utilitzen els fruits de la planta (llavors), però també s'utilitzen molt les fulles i, una mica menys freqüentment, les arrels.
Fruits de julivert arrissat contenen en la seva composició química oli essencial, el component principal del qual és l'apiol. Les fruites també contenen un 22% d'olis grassos. Les fulles contenen oli essencial. Carotè, aligenina i àcid ascòrbic. La composició química de les flors inclou kaempferol i quercetina, i les arrels contenen apigenina.
Les propietats farmacològiques del julivert són conegudes des de fa temps: analgèsiques; expectorant; estimula els erucs; neteja els ronyons, l'úter i la bufeta; Un excel·lent remei per combatre la dificultat per respirar; té propietats antitòxiques; resol els tumors en les etapes inicials de formació i molt més.
Cultiva julivert amb llavors. Després de la primera sembra, la planta forma un fullatge exuberant i ric, i al segon any els fruits ja es poden collir. El julivert arrissat té increïble resistència a les gelades i es manté igual de "vigorós" quan la collita de molts cultius fa temps que s'ha collit.
