Carbassa de marbre: característiques de la varietat, condicions necessàries per al cultiu
Entre les varietats de carbassa de fruita gran de maduració tardana, la carbassa de marbre és popular. Aquesta és una varietat dolça que conté aproximadament un 10-12% de sucre, carotè, pectina, fibra i altres substàncies beneficioses. Com fer créixer això varietat al teu lloc?
Contingut:
- Carbassa de marbre: descripció de la varietat
- Condicions de creixement
- Plantar llavors
- Cura adequada de la carbassa
- Usos de la carbassa
Carbassa de marbre: descripció de la varietat
La varietat de carbassa Marble és una varietat mitja-tarda. Han de passar uns 125-135 dies des dels primers brots fins a la primera collita. Es recomana cultivar a la regió del sud. Madura a finals d'estiu o amb l'inici de la tardor. Els fruits són grans, de forma aplanada, arrugats a la superfície amb inclusions de color gris clar.
El color de la carbassa és gris fosc o gris, de vegades amb un to verdós. El pes del fetus oscil·la entre 6 i 10 kg. Quan està madura, la polpa de la carbassa és taronja, densa i tendra. Les llavors de carbassa són blanques amb un tint cremós, d'uns 1-3 cm de llarg.Aquesta varietat té un sabor excel·lent i una bona vida útil, de manera que es pot emmagatzemar durant molt de temps. Els fruits no s'esquerden i no es veuen afectats per la podridura blanca.
Condicions de creixement
Carbassa es refereix a les plantes amants de la calor. S'aconsella col·locar-lo al costat sud del jaciment. La carbassa creix bé a les zones on abans hi havia remolatxa, pastanaga, col, ceba i fesols.Creixerà malament en lloc de patates, cogombres, carbassons i gira-sols.
Per a un bon creixement i maduració dels fruits, el sòl ha de ser fèrtil. La zona per plantar carabasses s'ha de preparar a la tardor. S'ha d'excavar i afegir compost o fem al sòl infèrtil a raó de 3-4 kg per metre quadrat. Si el sòl és pesat i àcid, afegiu cendres de fusta o calç. El fertilitzant de fòsfor i potassi es pot aplicar a la tardor o immediatament abans de plantar llavors.
Es recomana plantar a terra quan el sòl s'escalfi bé i superi els 10 graus. Si planteu llavors per sota de la temperatura especificada, no es desenvoluparan i es podriran al sòl. El moment òptim per plantar llavors és a finals de maig o principis de juny. No es recomana plantar al costat de plantes verticals, ja que aquest cultiu d'hortalisses té la capacitat de rastrejar.
Plantar llavors
Abans de sembrar llavors, cal preparar-se sembrant material i tractar la zona. Un parell de dies abans de plantar, escalfeu les llavors durant 10 hores a una temperatura d'uns 40 graus, i després submergiu-les en una solució de cendra durant 12 hores. Per preparar una solució de cendra, cal diluir 2 cullerades de cendra de fusta en un litre d'aigua bullint.
A continuació, fer forats d'uns 30 cm de diàmetre, la distància entre els forats ha de ser d'uns 60 cm, ja que la carbassa creix molt. Es recomana fer forats per a les llavors en un patró d'escacs. Perquè les plàntules es desenvolupin bé, abans de plantar, aboqueu uns 2 litres d'aigua al forat, la temperatura del qual és de +50 graus.
Tan bon punt el sòl comenci a absorbir aigua, podeu plantar les llavors, aprofundint-les fins a 5-6 cm. A continuació, cobriu-les amb una barreja de nutrients i encobriu-les amb humus. Aquest procediment augmentarà la germinació de les llavors.Perquè el material de llavors comenci a germinar ràpidament, tota l'àrea està coberta amb pel·lícula i les vores estan ben fixades.
Vídeo sobre la varietat de carbassa de marbre:
Amb l'aparició de brots, la pel·lícula no s'elimina, sinó que es talla, s'instal·la i es cobreix un marc de filferro. A més de plantar en terra oberta, créixer la carbassa es pot cultivar amb plàntules a casa. En aquest cas, les plàntules no requereixen collir.
Cura adequada de la carbassa
La cura dels cultius d'hortalisses després de l'aparició de les plàntules consisteix en regar, aclarir, desherbar i adobar. Si cal, es realitza una pol·linització artificial. Això es fa si els ovaris no estan completament fertilitzats.Les plàntules es regeixen cada dia després de la plantació.
No es realitza el reg si l'estiu és plujós. Després de regar, cal afluixar el sòl i eliminar les males herbes. Entre fileres, s'ha d'afluixar abans de regar i a una profunditat d'uns 12 cm.
D'aquesta manera l'aigua penetrarà més ràpidament a les arrels. Quan les plàntules tenen 2-3 fulles, cal aprimar les plàntules, deixant un brot a la vegada. La fertilització es realitza tres setmanes després de sembrar les llavors amb fems o excrements de pollastre en una proporció d'1:4. Es recomana introduir fertilitzants orgànics 3-4 vegades al mes. Com alimentació Podeu utilitzar cendra de fusta: afegiu un got de cendra a 10 litres d'aigua.
Usos de la carbassa
La carbassa conté una gran quantitat de carotè. A les persones amb malalties oculars se'ls prescriu una dieta de carbassa. Aquesta verdura és útil per a malalties estomacals i intestinals. El suc de carbassa ajudarà a desfer-se del restrenyiment i les llavors ajudaran a desfer-se dels paràsits. A la cuina, la carbassa s'utilitza àmpliament per preparar diversos plats. La carbassa va bé amb moltes verdures de qualsevol forma.Aquesta verdura s'afegeix durant la preparació de farinetes de mill, arròs i sèmola.
El puré de carbassa s'administra com a aliment complementari als nens menors d'un any.A més, la carbassa es pot afegir a la sopa, utilitzada com a farciment d'un pastís o una cassola. No només es pot menjar la polpa, sinó també llavors, planta flors. Les llavors seran un complement excel·lent per a les postres o els productes de forn, i les flors seran una gran addició a les amanides.
