Pastinaca, propietats beneficioses i contraindicacions, ús en medicina popular
Quines són les propietats beneficioses i les contraindicacions de la xirivia, què és?
Aquestes preguntes són d'interès per a les persones que utilitzen substàncies naturals per al tractament i utilitzen receptes populars.
Aquest article respondrà totes aquestes preguntes.
Contingut:
- Pastinaca, descripció de la verdura, com es veu
- Quin gust tenen les arrels de xirivia i quines substàncies contenen?
- Quines propietats beneficioses té?
- Ús en medicina popular
- Com utilitzar les tapes de xirivia
- Contraindicacions d'ús
Pastinaca, descripció de la verdura, com es veu
La xirivia pertany a la família Api. Té dos noms més: pastanaga peruana i Arracachu. Els europeus van conèixer per primera vegada aquesta planta al Perú, pels indis, que van conrear aquesta hortalissa i van començar a utilitzar-la per a l'alimentació i el tractament. Sembla una pastanaga.
La planta és bianual, té una arrel gruixuda i una tija afilada i nervada, la part superior és pinnada. La verdura floreix des de mitjans de juliol fins a mitjans d'agost, les inflorescències són grogues.
Els fruits estan llestos per al consum a principis de tardor, tenen un gust dolç i aromàtic, el color és marró o groc, la forma és el·líptica, rodona.
Les arrels i les fulles tenen un valor particular; gràcies a les seves propietats beneficioses, el producte s'ha demostrat en la medicina tradicional i popular. S'utilitza amb èxit en cuina i cosmetologia.
Quin gust tenen les arrels de xirivia i quines substàncies contenen?
La part de l'arrel que està més a prop de la part superior té un gust picant. Les arrels llargues i gruixudes són dolços, de gust molt semblant a les pastanagues.
El vegetal d'arrel conté les següents substàncies:
- vitamines del grup B;
- olis essencials;
- hidrats de carboni fàcilment digeribles;
- àcid ascòrbic;
- sals minerals;
- carotè;
- potassi.
L'arrel de xirivia conté molta sacarosa i fructosa, així que això vegetal Recomanat per a diabètics.
Quines propietats beneficioses té?
Propietats del producte:
- immunomodulador;
- tònic;
- diürètic;
- analgèsic;
- sedant;
- antiespasmòdic;
- antioxidant;
- expectorant;
- colerètic.
Els medicaments a base de xirivia són un bon agent embolcallant i tenen un efecte laxant, netejant el cos de toxines i residus.
La verdura també millora el funcionament del tracte digestiu, augmenta la gana i té un efecte antiinflamatori.
El producte conté poques calories, per tant afavoreix la pèrdua de pes i està indicat per a l'obesitat.
Per obtenir més informació útil sobre les propietats beneficioses i les contraindicacions per a l'ús de la xirivia com a medicament, mireu el vídeo:
Ús en medicina popular
En medicina alternativa, la xirivia s'utilitza molt sovint. S'utilitza en forma de decocció, infusió, suc acabat d'esprémer i te. El suc s'utilitza per augmentar la immunitat i per perdre la força.
També millora la gana, estabilitza el sistema digestiu i millora l'estructura dels vasos sanguinis. El suc també té un efecte expectorant i té propietats analgèsiques.
Per obtenir el millor efecte, hauríeu de prendre suc fresc, que conserva totes les seves propietats curatives.
El te de xirivia s'utilitza en la medicina popular per a al·lucinacions i delirium tremens. Un te feble preparat amb les fulles calma el sistema nerviós i satura el cos amb substàncies beneficioses.
Les decoccions preparades a partir de les arrels s'utilitzen com a agent antiinflamatori, contra els virus i els refredats, i ajuden a fer front a l'esgotament emocional i als trastorns del sistema nerviós central. L'eficàcia d'aquests fàrmacs supera l'efectivitat dels medicaments diverses vegades.
El més important és consultar amb el seu metge abans d'iniciar el tractament per excloure contraindicacions i evitar efectes secundaris.
Com utilitzar les tapes de xirivia
El fullatge de pastinaca no és menys útil que el sistema radicular; les tintures i les decoccions es fan a la part superior per tractar diverses patologies.
Aquí teniu alguns exemples.
Recepta per al còlic intestinal
Principi de cuina:
- Per a quatre-cents mil·ligrams d'aigua, agafeu dues cullerades petites de fulles triturades i seques.
- El producte es porta a ebullició i després de deu minuts es retira del foc.
- La decocció s'infusiona durant tres hores.
- Prendre cent mil·ligrams 30 minuts abans dels àpats tres vegades al dia.
- Es requereix una consulta amb un gastroenteròleg.
Recepta per a la tos severa:
Cal abocar 200 mil·ligrams d'aigua bullint en 2 cullerades grans de fulles seques i deixar durant mitja hora.
Es pot beure o utilitzar com a esbandida. Gràcies al seu efecte expectorant, permet desfer-se ràpidament d'una tos debilitant.
Remei per a la calvície
Principi de preparació i aplicació:
- Agafeu un litre d'aigua calenta, sense bullir, afegiu-hi un parell de cullerades grans de fulles seques i triturades i bulliu el producte a foc lent durant un quart d'hora.
- Beure una cullerada al matí, dinar i vespre.
- El mateix producte es pot fregar a les zones calbes (amb moviments circulars) per millorar l'efecte.
Per evitar efectes secundaris, cal prendre immediatament una petita quantitat de la decocció i observar la reacció del cos.
Mirem un altre vídeo sobre les propietats curatives de la planta:
Contraindicacions d'ús
Les xirivies són una verdura molt saludable, però, malauradament, tenen una llarga llista de contraindicacions; si no es tenen en compte, poden sorgir problemes de salut.
No es pot tractar amb xirivia en els casos següents:
- Úlcera del duodè i de l'estómac. Els medicaments basats en aquest vegetal poden empitjorar l'exacerbació.
- Malaltia de la litiasi. Les xirivies poden provocar l'eliminació de grans pedres i provocar l'obstrucció del canal.
- Insuficiència renal.
- Hipotensió. S'ha demostrat que la xirivia redueix la pressió arterial. Amb l'ús crònic, pot reduir la pressió arterial a nivells crítics.
- Intolerància individual. En casos molt rars pot provocar al·lèrgies.
- Sensibilitat de la pell. En contacte, la verdura pot causar cremades.
Si decidiu prendre el medicament si teniu una de les malalties enumerades, aneu amb compte i consulteu un metge.
Tanmateix, per mantenir la salut, podeu trobar un tractament alternatiu.
Així doncs, la xirivia és una hortalissa única que aporta ratlladura i picant als plats, alhora que millora la salut, eliminant moltes patologies.
Abans d'utilitzar-lo, heu d'assegurar-vos que és segur en el vostre cas.
Comentaris
Mai hem preparat cap plat amb xirivia, i fins i tot amb finalitats medicinals. Podeu provar de guisar les xirivias juntament amb patates i col en lloc de pastanagues.Crec que el gust del guisat canviarà una mica.
D'alguna manera no és especialment popular aquí; ningú el cultiva a la seva propietat. Per exemple, acabo d'assabentar-me d'ell. Malauradament, aquesta planta no és per a mi, ja que tinc una malaltia renal.
Planto aquesta planta gairebé cada any, és sense pretensions i fa una bona collita, però les possibilitats d'utilitzar-la per a l'alimentació són molt limitades, tot i que conec les seves propietats beneficioses.