All

Les valuoses propietats antibacterianes que té l'all són conegudes per tothom. S'utilitza per preparar moltes sopes, salses, conserves i altres plats. Hi ha diverses varietats d'all adaptades per al cultiu en diferents condicions climàtiques. Podeu triar la varietat adequada i aprendre tot sobre el cultiu d'all a partir de la informació publicada a la secció.

Perquè les receptes d'all surtin perfectament, és millor utilitzar productes cultivats amb les vostres pròpies mans. Cultivar all és fàcil. Hi ha dos tipus d'aquest cultiu: d'hivern i de primavera. El primer produeix fletxes durant el cultiu, mentre que el segon només fa créixer bulbs. Per plantar alls s'utilitzen grans dents separats.

Tothom sap com de deliciós és el formatge amb all. Però per obtenir un all saborós al jardí, heu de seguir una sèrie de regles. En cap cas s'ha de plantar en un sol lloc; només es pot tornar al mateix llit després de 4-5 anys i només si no hi ha crescut ceba ni patates. Quan es planta després de les patates, hi ha una alta probabilitat de desenvolupar fusarium. L'all estima els sòls fèrtils, però el llit es prepara a la tardor, excavant el sòl amb fertilitzants orgànics i minerals.